wołowe mięso
Talerz pychy i pogardy. Jak PiS próbował wystraszyć Polaków zakazem jedzenia mięsa
Weekend polityków PiS upłynął nad talerzem z mięsem. W ten sposób Łukasz Mejza czy Patryk Jaki chcieli pokazać, że "mięso im się należy" i opozycja na czele z Trzaskowskim kotleta im nie zabierze. Problem w tym, że dla elektoratu PiS polędwica wołowa w drogiej restauracji to jednak przesada.
Rekordowa inflacja. GUS pokazał, co drożeje najszybciej
Pieczywo było droższe o blisko 10 proc. niż rok wcześniej. Tak samo oleje i tłuszcze. Mięso drobiowe było droższe o blisko 19 proc., wołowe - prawie o 10 proc. Jaja podrożały o 9,6 proc., warzywa o 8,3 proc. Za cukier płaciliśmy już o ponad 11 proc. więcej. To najnowsze dane Głównego Urzędu Statystycznego.
Salmonella w polskim mięsie w Czechach. To protekcjonizm czy naprawdę nie trzymamy standardów?
W partii 700 kg wołowiny importowanej z Polski znaleziono bakterie salmonelli. Dziś rozpoczną się nadzwyczajne kontrole polskiego mięsa wołowego.
Jest konina w polskiej wołowinie. Nie ma inspekcji, która mogłaby to dobrze kontrolować
przebadaniu 121 próbek mięsa deklarowanego jako wołowe. Natomiast kolejne 80 próbek podlega analizie laboratoryjnej. Jak zaznaczył Związek, sprawa została zgłoszona do prokuratury. - Najprawdopodobniej w piątek po południu będziemy mieli jakieś wyniki z naszego dochodzenia. Jeśli tak będzie, to ujawnimy

GIS ostrzega: salmonella w wołowym mięsie mielonym z Lidla
Sprawa dotyczy mięsa mielonego wołowego firmy Rzeźnik o wadze 400 g. Poniżej szczegóły dotyczące zagrożonego produktu: Nazwa produktu: mięso mielone wołowe, schłodzone, 400 g, Rzeźnik. Numer partii: 5508365 04011323. Termin przydatności do spożycia: 27.09.2023. Producent: Zakład Przemysłu Mięsnego

"Rz": W ciągu pięciu lat jedzenie podrożało nawet o dwie trzecie
- Od grudnia 2007 roku do grudnia 2012 roku inflacja konsumencka wyniosła 18,9 proc. Jednak ceny podstawowych produktów żywnościowych wzrosły o wiele więcej - informuje "Rzeczpospolita" na podstawie wyliczeń własnych. Najwyższe wzrosty cen do
KOWR: Eksport wołowiny i cielęciny spadł o 0,1% r/r do 148 tys. ton w I-IV 2020
wołowiną" - czytamy w raporcie. "Na względnie niskim poziomie kształtował się przywóz produktów wołowych. W okresie czterech miesięcy 2020 r. do Polski zaimportowano 15 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych (w ekwiwalencie tusz) za 50 mln euro (215
KOWR: Eksport wołowiny i cielęciny spadł r/r do 439 tys. ton w I-XI 2018 r.
Warszawa, 22.01.2019 (ISBnews) - Z Polski w okresie styczeń - listopad 2018 r. wyeksportowano 439 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych (w ekwiwalencie tusz), o 3% mniej niż przed rokiem. Przychody uzyskane z eksportu były natomiast o 6% większe i wyniosły
KOWR: Eksport wołowiny i cielęciny spadł r/r o 3% do 474 tys. ton w 2018 r.
Warszawa, 22.03.2019 (ISBnews) - Z Polski wyeksportowano 474 tys. ton produktów wołowych i cielęcych (bydła żywego, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych w przeliczeniu na ekwiwalent tusz) w 2018 roku, tj. o 3% mniej niż przed rokiem. Przychody uzyskane z eksportu były

Ceny żywności na świecie spadają najszybciej od ponad dekady
mięso wołowe i wieprzowe. Produkcja cukru rośnie Z polskiej perspektywy jednak największe emocje budzi cukier. Indeks cen cukru spadł o niemal 4 proc. Dlaczego? Jego światowa produkcja wzrosła m.in. ze względu na obawy o popyt w przyszłości, osłabienie waluty w Brazylii czy niższe ceny etanolu. Czy
KOWR: Eksport wołowiny i cielęciny wzrósł r/r do 324 tys. ton w I-VIII 2018 r.
Rolnictwa (KOWR) na podstawie danych Ministerstwa Finansów. Import w tym okresie spadł o 7% r/r do 30 tys. ton. "Z Polski eksportowano głównie mięso (92% udziału w eksporcie produktów wołowych), którego w analizowanym okresie wywieziono 269 tys. ton, o 2% więcej niż przed
![Słynne steki tylko dla krezusów. Argentyńska krucjata przeciwko cenom mięsa [EL PAIS]](https://bi.im-g.pl/im/0f/92/19/z26813199D,Argentyna--Mendoza--Grillowanie-wolowiny-.jpg)
Słynne steki tylko dla krezusów. Argentyńska krucjata przeciwko cenom mięsa [EL PAIS]
więcej niż inflacja. Rząd Alberta Fernándeza rozpoczął walkę o mięso wołowe, aby ograniczyć wzrost inflacji w koszyku żywnościowym, z czym zmagało się wielu jego poprzedników z niewielkim powodzeniem. Państwowe obniżki cen Porozumienie odnośnie cen mięsa zakłada zniżki do 30 proc. na osiem
KOWR: Eksport wołowiny i cielęciny wzrósł r/r do 196 tys. ton w I-V 2018 r.
danych Ministerstwa Finansów. Import w tym okresie spadł do 11% r/r do 19 tys. ton. "Przedmiotem eksportu było przede wszystkim mięso świeże i schłodzone (70% udziału w wolumenie) i mrożone (22%). Eksport mięsa wołowego i cielęcego w okresie pierwszych pięciu miesięcy 2018
ARR: Eksport wołowiny i cielęciny może wzrosnąć r/r do ok. 420 tys. ton w 2015r.
) 283 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych, o 13% więcej niż w tym samym okresie 2014 r. Większy niż przed rokiem był eksport mięsa (o 17%), a mniejszy żywca (o 20%) i przetworów (o 16%). Tak więc udział mięsa świeżego, chłodzonego i mrożonego w eksporcie asortymentu wołowego i
ARR: Eksport wieprzowiny wzrósł wolumenowo o 5% r/r, wołowiny o 2% w I kw. 2016
2016 r. wywieziono (w masie produktu) 84 tys. ton mięsa wołowego i cielęcego, o 2% więcej niż w analogicznym okresie 2015 r. Import mięsa wołowego i cielęcego do Polski (w masie produktu) w okresie styczeń - marzec 2016 r. wyniósł 6 tys. ton i był o 18% większy niż rok wcześniej. Dodatnie saldo Polski
KOWR:Eksport produktów mięsnych to 2,1 mld euro w I-IV br. podobnie jak rok temu
produktów mięsnych były: przetwory i podroby (23%), mięso wołowe (21%) oraz mięso wieprzowe (13%). Niewielki był natomiast udział wartościowy pozostałych gatunków mięs (3%) oraz żywca (2%)" - czytamy w raporcie. Eksport przetworów i podrobów mięsnych z Polski wzrósł o 2% r/r

Inflacja w lipcu: 15,6 proc. Już wiadomo, co drożało najszybciej
proc., a za ryż o 20,7 proc. więcej. Aż o 28,4 proc. podrożało mięso drobiowe. Wołowe – o 32,8 proc. Za jaja płacimy o 18,3 proc. więcej, mleko jest droższe o 24,3 proc. Cukier podrożał o 47,6 proc., a masło o 31,4 proc. Z kolei kawa podrożała o 15,3 proc. Co więc zaniża wskaźnik
ABP Poland złożył do UOKiK wniosek ws. przejęcia mienia Skłodowscy-Tykocin
wołowe. Spółka posiada dwa zakłady przetwórcze zlokalizowane w Pniewach oraz Kłosowicach (oba w woj. wielkopolskim). Spółka wchodzi w skład irlandzkiej grupy kapitałowej ABP Food Group. Skłodowscy-Tykocin prowadzi działalność w zakresie produkcji i sprzedaży mięsa wołowego
IERiGŻ: Ceny wieprzowiny wzrosną r/r, wołowiny spadną, drobiu - bez zmian latem
ponadto, że pewnym czynnikiem ryzyka dla przedsiębiorstw produkujących i dystrybuujących mięso wołowe są zakłócenia w transporcie - utrudniony ruch międzynarodowy i brak kierowców - ale sprawą najważniejszą jest zamknięcie lokali gastronomicznych, zwłaszcza we Włoszech i brak ruchu turystycznego

Nowa propozycja PiS. Warszawa będzie bez mleka. Bez jogurtów. Za to z jabłkami
wartości eksportu, o 35 proc., nastąpił w przypadku Francji (2,9 mld euro) - twierdzi resort. Eksportujemy głównie mięso drobiowe, produkty mleczne i mięso wołowe. Teraz zastanówmy się, jak bardzo naszym sąsiadom podoba się zalewanie ich rynków tanią żywnością z Polski? Otóż bardzo się nie podoba
ARR: Eksport wieprzowiny wzrósł wolumenowo o 8% r/r, wołowiny o 2% w I-V 2016
. Z Polski w okresie styczeń-maj 2016 r. wywieziono (w masie produktu) 173 tys. ton mięsa wołowego i cielęcego, o 2% więcej niż w analogicznym okresie 2015 r. Import mięsa wołowego i cielęcego do Polski (w masie produktu) w okresie styczeń-maj 2016 r. wyniósł 18 tys. ton i był o 2% większy niż rok

Mamy już dane dotyczące inflacji. Wzrost cen wyniósł 17,2 proc.
kończąc. Przykład? Choć w grudniu inflacja wyniosła 16,6 proc., to ceny żywności rosły dużo szybciej. Mąka była droższa o 37,9 proc. niż przed rokiem, za pieczywo płaciliśmy więcej o 27 proc., a za ryż – o 28,2 proc. więcej. Aż o 31 proc. podrożało mięso drobiowe, wołowe – o 19,6
BZ WBK: Wzrost eksportu wołowiny spowolni do 1-3% w br., szansą rynki poza UE
skoncentrowany na rynku unijnym. W 2013 r. do UE trafiało 90% wywozu mięsa wołowego z naszego kraju. W 2015 r. wyniósł prawie tyle samo - 87%"- czytamy w informacji przygotowanej przez BZ WBK. Według BZ WBK, obecnie perspektywa wyjścia na rynki pozaeuropejskie może być szczególnie
KOWR: Eksport wieprzowiny wzrósł wolumenowo o 8% r/r, wołowiny o 11% w I-IX 2017
jest konkurencyjna cenowo na rynku unijnym, co sprzyja wzrostowi jej eksportu. W okresie trzech kwartałów 2017 r. z kraju wywieziono 361 tys. ton żywca, mięsa i przetworów wołowych i cielęcych (w ekwiwalencie tusz), o 11% więcej niż w analogicznym okresie 2016 r. Wzrósł eksport mięsa (o 12,5%) i
Inflacja najwyższa od 25 lat. Już wiadomo, co drożeje najszybciej
. więcej. Aż o 41,1 proc. podrożało mięso drobiowe. Wołowe – o 32,6 proc. Za jaja płacimy o 16,7 proc. więcej, mleko jest droższe o 19,1 proc. Cukier podrożał o 36,4 proc., a masło o 28,9 proc. Z kolei kawa podrożała o 12,8 proc. Ale drożeje nie tylko żywność. Użytkowanie mieszkania kosztuje nas
87 proc. restauracji oszukuje klientów. Fatalne wyniki kontroli Inspekcji Handlowej
soli zastąpiono filetem z limandy żółtopłetwej, kebab zawierał mięso wołowe i drobiowe, a nie, jak deklarowano, baraninę, oscypek okazał się tańszą roladą ustrzycką, a w pierogach wołowych nie było wołowiny tylko wieprzowina” - wymienia odkrycia Inspekcji Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów
Zakaz uboju rytualnego na eksport pogrąży rolników? "Polska gospodarka się nie załamie"
kilogram mięsa wołowego i 1 dolar za kilogram drobiowego – mówi Krzysztof Wieczorek z fundacji na rzecz ochrony zwierząt Ius Animalia. Jerzy Wierzbicki z Polskiego Stowarzyszenia Producentów Bydła Mięsnego: – Uchwalenie ustawy oznacza zmniejszenie ubojów koszernych o kwotę 340 mln euro (czyli
W sklepach pojawiły się shrinkflacja i skimpflacja. Nawet jak nie rozumiesz, to cię dopadną - gorzej i mniej za tę samą cenę
W czerwcu w sklepach było drożej średnio o 18 proc. niż rok temu - wynika z indeksu cen w sklepach sporządzanego cyklicznie przez firmę analityczno-badawczą UCE Research i Wyższe Szkoły Bankowe. Droższa żywność - co bije rekordy? Najbardziej zdrożało masło - aż o 48 proc. rok do roku. Mięso - 30,5
KOWR: Eksport wieprzowiny wzrósł wolumenowo o 9% r/r, wołowiny o 11% w 2017
może być wolniejsze" - czytamy także w raporcie. Import w 2017 r. wyniósł 50,2 tys. ton żywca, mięsa i przetworów wołowych i cielęcych (w ekwiwalencie tusz), o 9% mniej niż w roku 2016. "W 2017 r. z Polski wyeksportowano 1,4 mln ton
Eksport wieprzowiny spadł, a wołowiny i drobiu wzrósł r/r w styczniu
. ton w styczniu 2014 r., a ujemne saldo wartościowe - 21 mln euro wobec 26 mln euro, podała Agencja. "Polski eksport żywca, mięsa i przetworów wołowych oraz cielęcych w styczniu 2015 r. (w ekwiwalencie mięsa) osiągnął poziom 29 tys. ton, o 13 % wyższy niż rok wcześniej
ZM Henryk Kania i Cedrob podpisały umowę przerobową
wyłączności, usług polegających na: - produkcji, konfekcjonowaniu, pakowaniu, magazynowaniu i dystrybucji przetworów mięsnych oraz rozbiorze mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego, na powierzonym surowcu, pod markami należącymi do grupy kapitałowej Cedrob S.A. lub pod markami
ARR: Eksport wieprzowiny wzrósł wolumenowo o 8% r/r, drobiu o 16% w I-VIII 2016
). "Rośnie również eksport mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych z Polski. W okresie styczeń-sierpień 2016 r. z kraju wywieziono 288 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych (w ekwiwalencie tusz), o 2% więcej niż przed rokiem, zaś jego wartość wzrosła o 1% do 864 mln euro"
ARR: Eksport wieprzowiny wzrósł wolumenowo o 4% r/r, wołowiny o 13% w I-X 2015r.
. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych, o 13% więcej niż w analogicznym okresie 2014 r. Wzrósł wywóz mięsa, a zmniejszył się wywóz żywca (ze 145 tys. szt. do 122 tys. szt.) i przetworów. Wartość asortymentu wołowego i cielęcego wyeksportowanego z naszego kraju wyniosła 1 092 mln euro i
ARR: Eksport żywca, mięsa, tłuszczów i przetworów wieprzowych wzrósł o 5% r/r
(w ekwiwalencie tusz) 283 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych, o 13% więcej niż w analogicznym okresie 2014 r. Wzrósł eksport mięsa, a zmalał eksport żywca (ze 118 tys. szt. do 77 tys. szt.) oraz przetworów. Import produktów wołowych i cielęcych do Polski w okresie styczeń
Ceny warzyw i owoców poszybowały w kosmos. 35 zł za kilogram pomidorów, 25 zł za paprykę
kosztuje 12-14 zł, śmietana i mleko - w okolicach 6 zł. Co nie oznacza oczywiście, że mięso, oleje czy nabiał nie drożeją. Potwierdzają to nawet najnowsze dane Głównego Urzędu Statystycznego: w grudniu aż o blisko jedną trzecią podrożało mięso drobiowe. Wołowe - o jedną piątą. Za jaja płacimy o prawie 30
Eksport wieprzowiny, wołowiny i drobiu wzrósł r/r w I-V 2015 r.
2015 r. wyeksportowano (w ekwiwalencie mięsa) 170 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych, o 14% więcej niż w tym samym okresie 2014 r. Wzrósł wywóz mięsa, a zmniejszył się wywóz żywca (z 74 tys. szt. do 42 tys. szt.) i przetworów" - napisano w raporcie
ARR: Eksport wieprzowiny wzrósł wolumenowo o 11% r/r, wołowiny o 1% w I-IV 2017
oraz przetworów wołowych i cielęcych (w ekwiwalencie tusz), o 1% więcej niż w analogicznym okresie poprzedniego roku. Większy niż przed rokiem był wywóz mięsa mrożonego i przetworów, a mniejszy - mięsa świeżego i żywca. Przychody z eksportu produktów wołowych i cielęcych wyniosły 430 mln euro i były o
ARR: Eksport wieprzowiny wzrósł wolumenowo o 8% r/r, wołowiny o 1% w I 2017
także. "W styczniu 2017 r. eksport asortymentu wołowego i cielęcego wyniósł 32 tys. ton (w ekwiwalencie tusz), o 1% więcej niż przed rokiem, a jego wartość podobnie jak przed rokiem wyniosła 99 mln euro. Eksport mięsa, stanowiącego około 90% całego eksportu produktów wołowych i cielęcych był
Polskie mięso może przegrać na największej unijnej umowie handlowej
kłopoty dla branży mięsnej. Według jej analizy umowa z Mercosurem może w szczególności zaszkodzić „polskiej branży mięsnej, która ma kluczowe znaczenie zarówno dla polskiego przemysłu spożywczego, jaki i dla rolnictwa". "Ryzyko wzrostu importu mięsa wołowego [z krajów Mercosuru] jest duże
ARR: Eksport wieprzowiny spadł, a wołowiny i drobiu wzrósł r/r w I-X
ujęciu wagowym wyniósł 166 tys. ton wobec 99 tys. ton przed rokiem, a w ujęciu wartościowym - 365 mln euro wobec 264 mln euro, podała Agencja. "W okresie styczeń-październik 2014 r. polski eksport żywca, mięsa i przetworów wołowych oraz cielęcych (w ekwiwalencie mięsa
Eksport wieprzowiny, wołowiny i drobiu wzrósł w I kw. 2015 r.
o 1 tys. ton, do 48 tys. ton, a w ujęciu wartościowym ? o 25 mln euro, do 70 mln euro" - czytamy w raporcie Z Polski w I kw. 2015 r. wyeksportowano (w ekwiwalencie mięsa) 96 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych, tk. o 14% więcej niż w tym samym
Eksport wieprzowiny spadł, a wołowiny i drobiu wzrósł r/r w I-II
" - czytamy w raporcie. Z Polski w okresie styczeń-luty 2015 r. wyeksportowano (w ekwiwalencie mięsa) 58 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych, o 5 tys. ton więcej niż w okresie pierwszych dwóch miesięcy 2014 r. Polski import asortymentu wołowego i
ARR: Eksport wieprzowiny spadł, wołowiny b.z., a drobiu wzrósł r/r w I-VIII
. "W okresie pierwszych ośmiu miesięcy 2014 r., podobnie jak rok wcześniej, z Polski wyeksportowano (w ekwiwalencie mięsa) 237 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych. W tym czasie w strukturze wywozu zmalał udział żywca i mięsa, a wzrósł przetworów" - napisała także Agencja
KOWR: Eksport żywności do Wlk. Brytanii wzrósł o 4% r/r do 2,7 mld euro w 2018 r
-spożywczych osiąga dodatnie saldo wymiany w handlu z Wielką Brytanią. "W 2018 r. największą nadwyżkę uzyskano na rynku mięsa, podrobów i przetworów mięsnych (zarówno w asortymencie wieprzowym, wołowym, jak i drobiowym), wyrobów cukierniczych, tytoniu i wyrobów tytoniowych
Inflacja wciąż wysoka. Mamy najnowsze dane - już wiadomo, co drożeje najszybciej
o 31 proc. podrożało mięso drobiowe. Wołowe – o 19,6 proc. Za jaja płacimy o 27,8 proc. więcej, mleko jest droższe o 37,2 proc. Cukier podrożał o 87,4 proc., a masło o 21,7 proc. Z kolei kawa o 23 proc. Co zatem zaniża wskaźnik wzrostu cen żywności, jeśli podstawowe produkty drożeją o 20
ARR: Eksport wieprzowiny spadł, a wołowiny i drobiu wzrósł r/r w 2014 r.
wieprzowiną w 2014 r. ukształtowało się na poziomie 194 tys. ton wobec 110 tys. ton w 2013 r., a ujemne saldo wartościowe - 409 mln euro wobec 300 mln euro, podała Agencja. "Z Polski w 2014 r. wyeksportowano 361 tys. ton żywca, mięsa i przetworów wołowych oraz cielęcych (w
Eksport wieprzowiny, wołowiny i drobiu wzrósł r/r w I-VI 2015 r.
w okresie pierwszych sześciu miesięcy 2015 r. wywieziono (w ekwiwalencie mięsa) 204 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych, o 9% więcej niż w analogicznym okresie 2014 r. Wzrósł eksport mięsa, a zmalał eksport żywca i przetworów" - napisano w raporcie
FAMMU/FAPA: Bilans w handlu mięsem czerwonym wyniósł 738,4 mln euro w 2015
mięsa wołowego (wzrost o 19%) o wartości 934,8 mln euro oraz 83,5 tys. ton mrożonej wołowiny (wzrost o blisko 17%) o wartości 266,7 mln euro. Na wzrost wywozu wołowiny z Polski wpłynęło niewątpliwie przywrócenie uboju rytualnego pod koniec 2014 r." - czytamy dalej. Saldo
Pięć pytań o "piątkę Kaczyńskiego". Posłowie chcieli być przyjaciółmi zwierząt, zafundowali sobie klincz
przypadku Polski zwierzęta ogłusza się strzałem metalowego trzpienia w mózg). Brak ogłuszania stosuje się podczas uboju rytualnego, na mięso halal czy kosher, jedzone przez religijnych muzułmanów i Żydów. Wymóg ten wynika z tradycji związanej z bezpieczeństwem przechowywania mięsa w gorącym klimacie - 
Żywność zdrożeje nawet o 70 proc.? Eksperci nie dają szans na szybkie zbicie inflacji
. I ta przed świętami jeszcze zdrożeje. Źle już jest: pieczywo zdrożało o 10 proc. (porównanie z ubiegłym rokiem), tak jak oleje i tłuszcze, mięso drobiowe o blisko 19 proc., wołowe - prawie o 10 proc. Jaja podrożały o 9,6 proc., warzywa o 8,3 proc. Za cukier płaciliśmy już o ponad 11 proc. więcej. Za
ARR: Eksport wieprzowiny wzrósł wolumenowo o 4% r/r, wołowiny o 14% w I-III kw.
wołowych i cielęcych, o 14% więcej niż w analogicznym okresie 2014 r. Wzrósł eksport mięsa, a zmalał eksport żywca (ze 131 tys. szt. do 106 tys. szt.) i przetworów" - czytamy dalej. Import produktów wołowych i cielęcych do Polski (w ekwiwalencie tusz) w okresie styczeń
Koronawirus uderzy w producentów żywności, a oni w gospodarkę. Ale jedzenia nie zabraknie
mięsnych Wierzejki, obroty w jego sklepach firmowych w ciągu dwóch dni po ogłoszeniu decyzji o zamknięciu szkół wzrosły o połowę. W sieci Makro, gdzie zaopatrują się mniejsze sklepy, w piątek i sobotę praktycznie można było było kupić tylko mrożoną dziczyznę. Mięso wieprzowe, wołowe i drobiowe, zwłaszcza
Nowy Jork w mięsie z Krakowa
Tym tradycyjnym sposobem i pastrami jako takim zainteresował się Paweł Sacha, pasjonat dobrego jedzenia i założyciel firmy Pastrami Deli. Jeszcze kilka lat temu był to w Polsce produkt praktycznie nieznany. Mostek wołowy kojarzył się wyłącznie z mięsem na rosół, a o pastrami słyszała ledwie grupka
GUS: Produkcja żywca wzrosła o 3,7% r/r, mleka o 3,5% r/r w 2018 r.
r. wyprodukowano 7 111,5 tys. ton żywca rzeźnego ogółem, o 254,2 tys. ton (tj. o 3,7%) więcej niż w 2017 r. W przeliczeniu na wagę mięsa (tzw. waga bita ciepła) produkcja ogółem wyniosła 5 488,4 tys. ton i była wyższa od uzyskanej w poprzednim roku o 450,7 tys. ton, tj. o 4%. W gospodarstwach
Kto w Polsce walczy z inflacją? Wyłącznie kredytobiorcy i przedsiębiorcy
połowie miesiąca): mąka była droższa o 38,9 proc. niż przed rokiem, za pieczywo płaciliśmy więcej o 29,1 proc., a za ryż o 20,7 proc. więcej. Aż o 28,4 proc. podrożało mięso drobiowe. Wołowe - o 32,8 proc. Drożeje nie tylko żywność. Użytkowanie mieszkania kosztuje nas teraz o 25,3 proc. więcej niż rok
MinRol: Egipt otwiera swój rynek na polskie mięso wieprzowe
mięso wieprzowe" - czytamy w komunikacie. Ponadto nadal prowadzone są negocjacje z Egiptem w zakresie dopuszczenia polskiego mięsa drobiowego i wołowego. Finalizowana jest procedura uzgadniania świadectw zdrowia, konieczne jest jeszcze przeprowadzenie kontroli polskich
Konserwy, ale z jedzeniem jak z dobrej restauracji. Oni chcą odczarować jedzenie w puszkach
komputery. Zgłębiałem temat. Okazało się, że dzisiaj, szczególnie na ścianie wschodniej, sterylizuje się mięso, żeby robić zapasy, i można to wykonać samemu w domu. Stwierdziłem, że to jest to. Kilka dni później kupiliśmy zamykarkę do puszek. Śmieszną, zrobioną na wiertarce. Kupiliśmy też maleńki
BIEC: WPI spadł o 0,8 pkt m/m w VII, presja inflacyjna pozostanie umiarkowana
najbliższej przyszłości, choć nadal znajdują się one na podwyższonym poziomie z stosunku do średniej z ostatnich kilku lat" - czytamy w materiale. Światowe ceny żywności zachowują się stabilnie (z wyjątkiem cen mięsa wieprzowego i wołowego), pomimo wzrostu cen żywności na
Gastronomia. Lokale w kurortach, czyli uważaj na brud i oszukiwanie klientów
składniki niż te zapisane w karcie. Kebab z baraniną nie zawierał ani grama baraniny, w pierogach z farszem jagnięco-wołowym było tylko mięso wołowe, a w gyrosie drobiowym – wieprzowina. Nie zgadzały się też gatunki ryb: kucharze serwowali tańszą limandę jako solę. Napój instant o smaku czekoladowym
KZGPOiW: Aż 73% Polaków może zapłacić więcej za polskie produkty spożywcze
wołowego, mięsa końskiego, mięsa owczego, ziaren zbóż i przetworów zbożowych, owoców i warzyw, mięsa drobiowego oraz ryb. "Polska smakuje każdego dnia" to pierwsza zintegrowana kampania promocyjna wszystkich dziewięciu Funduszy Promocji, reprezentujących praktycznie każdą kategorię polskich
ARR: Eksport wieprzowiny wzrósł wolumenowo o 4% r/r, wołowiny o 13% w I-XI 2015r
euro, o 43% mniej, podano również. "Z Polski w okresie styczeń-listopad 2015 r. (w ekwiwalencie tusz) wywieziono 398 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych, o 13% więcej niż w tym samym okresie 2014 r. Wartość wywiezionych produktów wyniosła 1 207 mln
ARR: Eksport wieprzowiny wzrósł wolumenowo o 6% r/r, drobiu o 16% w I-X 2016
euro, ze 160 tys. ton i 235 mln euro przed rokiem. "Z kraju w okresie styczeń-październik 2016 r. wywieziono 358 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych (w ekwiwalencie tusz), o 3% mniej niż przed rokiem, ale więcej niż w analogicznych okresach lat
Wolumen eksportu wieprzowiny wzrósł, wartość - spadła w I półroczu
importu wyniosła niemal 603 mln euro. Bilans handlu wieprzowiną pozostał na ujemnym poziomie - 272,8 mln euro, podano także. W I połowie 2015 r. Polska wyeksportowała także prawie 135 tys. ton świeżego lub chłodzonego mięsa wołowego (wzrost o 15%) o
ARR: Eksport wieprzowiny i wołowiny spadł, a drobiu wzrósł r/r w I-IX
. ton wobec 90 tys. ton przed rokiem, a ujemne saldo wartościowe - 328 mln euro wobec 235 mln euro, podała Agencja. "Z Polski w okresie pierwszych trzech kwartałów br. wywieziono (w ekwiwalencie mięsa) 267 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych
Skandal na Wyspach? W Lidlu i Tesco sprzedają wołowe hamburgery z...koniny
FSAI poinformował o wynikach badania próbek mrożonych burgerów z wołowiny, które przesłały sieci handlowe. Najgorzej wypadło mięso z Tesco - z badania wynika, że 27 proc. składu burgera wołowego zawierało DNA... koniny, a kolejne 23 proc. stanowiło mięso wieprzowe. W
Pora na winobranie - poznajcie wino z poznańskiej winnicy. Trunek zbiera już nagrody
tam restauracja Lumière, która słynie ze steków wołowych wypiekanych z mięsa, które dojrzewa trzy, cztery tygodnie w wielkich szafach, na oczach klientów restauracji. Mięso pochodzi od wybranych polskich dostawców, podobnie jak inne produkty, z których przyrządzane są dania. W Lumiè
ARR: Eksport wieprzowiny, wołowiny i drobiu wzrósł r/r po 8 miesiącach 2015 r.
Warszawa, 12.11.2015 (ISBnews) - Eksport żywca, mięsa, tłuszczów i przetworów wieprzowych wzrósł o 5% r/r i wyniósł 421 tys. ton w okresie styczeń-sierpień 2015 r., wynika z obliczeń Agencji Rynku Rolnego (ARR) na podstawie wstępnych danych Ministerstwa Finansów. Wzrósł również
Obrzucanie mięsa błotem. Polskie produkty w Czechach
kwietniu wróciło do Polski siedem ton mięsa wołowego i z kurczaka, też z powodu niewłaściwego oznakowania. Wszystkie te przypadki zostały odnotowane przez najważniejsze czeskie dzienniki, za nimi informacje o złych produktach z Polski przedrukowały także media słowackie
Gobarto chce powiększać sieć dystrybucji, rozwijać segment ferm w tym roku
dystrybucyjnej w kraju oraz rozwinięciu przetwórstwa mięsa. "Celem naszym jest, by pokryć dystrybucją całą Polskę, by móc optymalizować koszty logistyki, zapasów. Stwarzamy ciekawą ofertę dla dużych producentów" - powiedział prezes Dariusz Formela podczas konferencji prasowej
Cyberprzestępcy zaatakowali największego dostawcę mięsa na świecie
. Australijska Rada Przemysłu Mięsnego poinformowała, że „nie ma żadnych przesłanek, by ten cyberatak miał poważny wpływ na krajowe dostawy mięsa wołowego i produktów wieprzowych". Atak prawdopodobnie z Rosji Karine Jean-Pierre, zastępczyni sekretarza prasowego Białego Domu, powiedziała reporterom na
ARR: Eksport wieprzowiny wzrósł wolumenowo o 6% r/r, drobiu o 19% w 2016 r.
Polski w 2016 r. wywieziono 433 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych (w ekwiwalencie tusz), o 3% mniej niż w 2015 r. Wartość wyeksportowanych produktów wyniosła 1,3 mld euro i była o 5% mniejsza niż w 2015 r." - czytamy dalej. W 2016 r. import
"Dla elit steki, dla normalnych ludzi robaki". Miączyński sprawdza, jak smakują owady
, Ardanowski ze swoimi stekami dla ultrazamożnych może mieć sporo racji. W przyszłości mięso wołowe faktycznie może stać się luksusem.
PKM Duda kończy działalność w zakresie uboju wołowego
Warszawa, 31.03.2016 (ISBnews) - Zarząd PKM Duda podjął decyzji w zakresie likwidacji oddziału spółki w Hucie oraz zakończeniu działalności w zakresie uboju wołowego, podał Koncern. "Podjęcie decyzji w w/w zakresie podyktowane jest wynikiem
UOKiK idzie na zwarcie z Biedronką w sprawie podwyżek cen żywności. "Żonglerka cenami jest nieuczciwa"
premier Mateusz Morawiecki. VAT od 1 lutego spadnie m.in. na mięso i ryby oraz przetwory z nich, produkty mleczarskie, warzywa i owoce, przetwory ze zbóż i wyroby piekarnicze, niektóre napoje czy choćby produkty do żywienia niemowląt oraz dzieci, np. kaszki. Ekonomiści ostrzegają, że to nic nie da
FAMMU/ FAPA: Saldo handlu zagr. mięsem wyniosło +1,42 mld euro w I półr.
chłodzonego mięsa wołowego (wzrost o 5,5%) o wartości blisko 471 mln euro oraz około 35 tys. ton mrożonej wołowiny (spadek o 5,5%) o wartości 115,9 mln euro, podano także. "Polska wyeksportowała 157,6 tys. ton przetworów mięsnych, tj. o 4,6% więcej niż w I połowie 2015 r. W
Drożyzna bije nas po kieszeniach. Co czwarty Polak mówi, że oszczędza na jedzeniu [NASZE BADANIA]
, pobyty w hotelach i rachunki w restauracjach. Takiej inflacji nie było w Polsce przez 20 lat. A to oznacza, że rekordowy wzrost cen może dziwić przede wszystkim młodych. Średnio za pieczywo płacimy nawet o 10 proc. więcej niż przed rokiem. Tak samo oleje i tłuszcze. O jedna piątą podrożało mięso
PiS wciąż nie czuje się winny rekordowej drożyzny. W czwartek rząd ma pokazać pakiet antyinflacyjny
zdrożały o 5 proc. Pieczywo było droższe o blisko 10 proc. Tak samo oleje i tłuszcze. Mięso drobiowe było droższe o blisko 19 proc. niż rok wcześniej, wołowe – prawie o 10 proc. Jaja podrożały o 9,6 proc., warzywa – o 8,3 proc. Za cukier płaciliśmy już o ponad 11 proc. więcej. Ryż i mąka
Kapusta zdrożała o 120,1 proc., herbata czarna o 58,11 proc. "Granica tolerancji podwyżek jest bliżej, niż nam się wydaje"
. Cytryny o 17,16 proc. Margaryna do pieczenia o 11,11 proc. Płyn do mycia naczyń o 15,49 proc. W kwietniu ostro, bo o ponad 13 proc., poszła do góry wieprzowina, w maju szczególnie zdrożało mięso wołowe, aż o 15,23 proc. Wołowina już jest bardzo droga, rzadko się sprzedaje, niedługo będzie produktem
Hamburgery będą droższe. Światowe ceny wołowiny idą na rekord
dosyć silny - powiedział Michał Koleśnikow, analityk banku BGŻ. Według danych amerykańskiego biura statystycznego w październiku cena funta wołowego mięsa mielonego (ok. 0,45 kg) wynosiła 4,11 dol., czyli 30 centów więcej niż rok temu. Dla porównania w jednym z warszawskich
ARR: Eksport wieprzowiny wzrósł wolumenowo o 8% r/r, wołowiny o 2% w I-VI 2016
Warszawa, 19.09.2016 (ISBnews) - Polski eksport żywca, mięsa, tłuszczów i przetworów wieprzowych wzrósł o 8% r/r do 396 tys. w okresie styczeń-lipiec 2016 r., wynika z obliczeń Agencji Rynku Rolnego (ARR) na podstawie wstępnych danych Ministerstwa Finansów. W tym samym czasie
Paragony grozy znajdziesz już wszędzie. Gigantyczne podwyżki cen nie tylko w restauracjach
poszczególnych produktów na koniec ubiegłego roku i w momencie, kiedy PiS przejął władzę, czyli w 2015 r. O ile sześć lat temu mięso wołowe bez kości kosztowało 32,27 zł, o tyle na koniec ubiegłego roku było to już 34,24 zł. Wieprzowe bez kości było po 13,98 zł za kilogram, a jest po 19,17 zł. Ziemniaki były po
NIK: Hodowcy zwierząt rzeźnych masowo podają im antybiotyki i nie ma nad tym kontroli
prowadzonych przez lubuską inspekcję sanitarną badań w zakresie antybiotykooporności. Stwierdzono ją w przypadku 25 proc. próbek mięsa drobiowego, 15 proc. mięsa wołowego oraz 10 proc. mięsa wieprzowego. Zobacz także: Miks tłuszczowy zamiast masła, przeterminowane mięso. Tak karmią w przedszkolach, szkołach i
Food Research Institute: 60% firm rolno-spożyw. ocenia swoją sytuację jako dobrą
% przychodów polskich firm spożywczych pochodzi z eksportu, więc wszelkie zakłócenia w tym obszarze miały istotny wpływ na krajowe przedsiębiorstwa. Odczuły to m.in. zakłady zajmujące się produkcją mięsa wołowego, drobiowego oraz wieprzowego, ale też np. przemysł mleczarski" - powiedział analityk z
Handel w czasach koronawirusa. Zakupy spożywcze z dostawą pod drzwi
. Wybierz z gazetki Warzywa, nabiał, owoce, pieczywo, mięso, wędliny, napoje, alkohole dowiozą pod drzwi białostockie Delikatesy u Chłopców. Zamówienia można składać przez telefon: 798 743 354 lub 572 344 201 lub wysłać – co jest w sumie najwygodniejsze i dla klienta, i dla sklepu – e-mailem
PKM Duda dzięki połączeniu ze spółkami zależnymi chce obniżyć koszty
ubojem żywca wołowego, obecnie nie prowadzi działalności operacyjnej, podano także. Polski Koncern Mięsny Duda to największa w Polsce firma zajmująca się ubojem i rozbiorem mięsa czerwonego. Spółka kontroluje i jest zarazem najważniejszą częścią grupy kapitałowej, którą
IKEA chce wprowadzić wegetariańskie wersje swoich kultowych klopsów. Żeby chronić środowisko
Joanna Yarrow, odpowiadająca w firmie za ochronę środowiska, przekonuje, że przemysłowa produkcja mięsa zużywa duże ilości energii, co wiąże się z wydzielaniem ogromnej ilości dwutlenku węgla. A popularne mięsne kulki złożone są głównie z mięsa wołowego i wieprzowego. Yarrow
Wzrost cen żywności w pierwszym kwartale tego roku był nieunikniony nawet bez koronawirusa. Ceny niektórych produktów pójdą jeszcze w górę
. Branża apeluje więc do rządu o wprowadzenie natychmiast interwencyjnego skupu mięsa wołowego. Tymczasem minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski na ten apel nie odpowiada. Za to w rozmowie z PAP ostrzega, by cen nie podnosić, bo w Polsce surowce rolne są tanie i jest ich pod dostatkiem, a &bdquo
23-letni szef kuchni: Knedle z truskawkami i kapustą to poezja. Homar? Przereklamowany
pokochałem gotowanie. To wszystko wina babci Bożenki. Opowiadaj o babci! - Babcia jest niesamowita! Pochodzę z Wodzina Marjorackiego pod Piotrkowem. To jest wieś, ale nie uprawialiśmy ziemi. Za to rodzice zajmowali się sprzedażą mięsa, a później także warzyw i owoców. Krótko mówiąc, jedzenia było pod
"PB": Polska może zarobić na wołowinie
Według gazety wszystkie sygnały z Brukseli wskazują, że ta dziedzina handlu ma przed sobą dobre perspektywy. Zdaniem jednego z unijnych przedstawicieli w ciągu najbliższych lat Wspólnota pozostanie importerem netto wołowiny i mięsa owczego. Z danych wynika, że w 2009 roku kraje
Ile kosztuje koszyk grillowy na majówkę
miesiącu. W ogóle tego nie robi 2,2 proc. ankietowanych. Klasyczne menu z takowej okazji obejmuje w pierwszej kolejności kiełbasę, później jest mięso wieprzowe (czyli karkówka), szaszłyki i mięso drobiowe. Na liście występują również burgery i mięso wołowe, ale są mało popularne
GUS: Deflacja to 0,6% r/r w X, największy wpływ m/m - ceny odzieży i obuwia
%). "Najbardziej potaniały owoce (o 2,2%), cukier (o 1,5%) i mięso (przeciętnie o 1,0%, w tym mięso drobiowe - o 2,6%, wieprzowe - o 1,8%, wołowe - o 0,4%, wędliny - o 0,2%, przy nieznacznym wzroście cen mięsa cielęcego - o 0,1%)" - czytamy dalej. W ujęciu rocznym
GUS: Inflacja średnioroczna wyniosła 2% w 2017 r. wobec 0,6% deflacji w 2016 r.
- o 5,9%, sery i twarogi - o 5% oraz mleko - o 2,9%). Wzrosły ceny cukru (o 5,5%) oraz mięsa (przeciętnie o 4,8%, w tym mięsa wieprzowego - o 8,6%, wędlin - o 4,5%, mięsa wołowego - o 2,9%, mięsa drobiowego - o 2,1% oraz mięsa cielęcego - o 1,9%). Droższe były również ryby i owoce morza (o 3,4
Fundusz Highlander Partners kupił 60% udziałów firmy spożywczej QFG
" ? dodał Jarosław Krzyżanowski, założyciel i prezes QFG. QFG produkuje wyroby mięsne z segmentu żywności wygodne, m.in. panierowane, marynowane lub przygotowywane w technologii długiego gotowania produkty z mięsa drobiowego, wołowego, wieprzowego i baraniny, oferowane w
Gorsze produkty w Europie Środkowej to nie podwójne standardy, a fałszowanie żywności. "Jesteśmy bezradni"
. - Jedna z największych afer dotyczyła fałszowania mięsa wołowego w Holandii, które okazało się mięsem końskim - mówi Kowalczyk. Natomiast w Polsce nadal często kupujemy żywność bezpośrednio od producenta, na przykład od znajomych rolników czy na bazarach. - Wyjątkiem w Europie są także Włosi, którzy
Tu poluzujesz krawat i skosztujesz nowojorskiego specjału w śląskiej wersji
LuzujKrawat jest jednak pastrami, czyli kanapka z plastrami marynowanego i wędzonego mostka wołowego. To danie bardzo popularne w Nowym Jorku. Można je tam znaleźć w wielu restauracjach. W „Krawacie” serwuje się je w dwóch najbardziej znanych wersjach: klasycznej, z musztardą francuską i miodową
Nie każdy rodzaj żywności da się sprzedać sklepom zamiast restauracjom. Dostawcy McDonald's w kłopocie
detalicznych. Teraz więc po prostu sprzedają im więcej. Kto produkuje dla restauracji? Urbaniak potwierdza, że sklepy swobodnie przyjęły dodatkowe 15-20 proc. mięsa, które zjedlibyśmy poza domem. Nie jest jednak przekonany, że za granicą, gdzie eksportujemy co drugiego kurczaka, zadziała to tak samo
Poznaniacy stawiają na przemysłową hodowlę owadów. Widzą w nich przyszłość swoją i świata
marką własną. A z czego przede wszystkim produkowana jest karma dla zwierząt? - Głównym źródłem karmy dla zwierząt domowych są tzw. ABP, czyli uboczne produkty pochodzenia zwierzęcego, powstające podczas produkcji mięsa, głównie drobiowego i wołowego, a mniejszym stopniu wieprzowego 
Ile kosztują domowe zwierzęta i ich utrzymanie? Uwaga na pseudohodowle i złej jakości karmę
: 20 proc. sproszkowanego mięsa drobiowego, 15 proc. skwarków (w tym 11 proc. skwarków wołowych), mąka kukurydziana, mąka ryżowa, kukurydza, jęczmień, tłuszcz drobiowy, tłuszcz wołowy, melasa buraczana, hydrolizat wątroby, wytłoki jabłkowe, suszona wątroba, siemię lniane, chlorek sodu, drożdże
Zero mięsa w kiełbasie. Zamiast niego kości, skóra i tłuszcz
. Teraz, zależnie od producenta, może się składać np. z mięsa drobiowego, wieprzowego, a nawet wieprzowego, wołowego i drobiowego. - Chcemy, by dla 8-10 gatunków wędlin, które Polakom utrwaliły się jako wyroby dobrej jakości, ustalić jednak normy - mówi Kowalczyk. Chodzi m.in. o
Aromat wołowy we frytkach i nuggetsy bez MOM, czyli co jemy w McDonaldzie [SPRAWDZAMY]
, jak i w Australii i USA są podobne. - Hamburgery McDonald's to 100 proc. wołowiny. Do zakładów dostawcy naszej sieci, firmy OSI Food Solutions w Górce k. Ostródy, trafia mięso łopatki, karkówki, mostku i łaty - informuje polska sieć. Podkreśla, że krowy muszą być karmione paszą bez sztucznych