witold choiński
Salceson nową polędwicą. Biznes w potrzasku
Rok 2022 producenci i przetwórcy mięsa kończą w kiepskich nastrojach, bo rosnące ceny zbytu mięsa nie nadążały za wzrostem kosztów produkcji. Ale z prawdziwym przerażeniem myślą o roku 2023.
Ptasia grypa blokuje hodowców drobiu. "Perspektywy są dla nas marne"
2020 r. polscy hodowcy drobiu zapamiętają jako najtragiczniejszy w najnowszej historii naszego drobiarstwa. Za to po zeszłorocznych historycznych spadkach cen mamy teraz ich historyczne wzrosty.
Urząd Regulacji Energetyki chce karać firmy za nadmierny pobór prądu podczas ubiegłorocznych upałów
Niemal tysiąc firm może słono zapłacić za przekroczenie ograniczeń mocy, które rząd nałożył podczas zeszłorocznych upałów. Przedsiębiorcy tłumaczą, że do limitów zastosować się nie mogli, bo sami straciliby miliony złotych.
Brazylia sprzedawała zepsute mięso, Europa brała. Teraz kryzys może być szansą dla naszych producentów
, byle znaleźć odbiorców. Ale według Witolda Choińskiego, prezesa zarządu związku producentów Polskie Mięso, znacznych skoków w światowych cenach wołowiny raczej nie będzie. Za to kryzys w Brazylii może wspomóc europejski eksport. – Szans na sprzedaż mięsa można upatrywać wszędzie tam, gdzie
Kryzys eksportu polskiej wołowiny. "Importerzy już zwracają nam dostawy"
terenie Polski”. Jak dodaje Wierzbicki, w piątek przedstawiciele branży spotkali się z Niemczukiem, by przeanalizować przyczyny nielegalnego uboju i znaleźć rozwiązania, by zapobiec im w przyszłości. Opór importerów Witold Choiński ze związku producentów Polskie Mięso mówi, że Polska, żeby
Wydamy więcej na wieprzowinę. Winni Chińczycy
. Dostaliśmy co prawda zezwolenie na eksport w 2012 roku i - jak mówił Polskiemu Radiu kilka lat temu Witold Choiński ze Związku Polskie Mięso - wkrótce ten kraj stał się największym indywidualnym odbiorcą naszej wieprzowiny. Import przekraczał 54 tys. ton rocznie. Ale już kilka lat później handel
Mięso tanie jak dawno nie było, rolnicy porzucają hodowlę świń
najbardziej zależna od sprzedaży restauracyjnej – steki i burgery to podstawa takiej konsumpcji – tłumaczy Witold Choiński, prezes organizacji Polskie Mięso, skupiającej największe zakłady mięsne w kraju. Do tego spadła też sprzedaż żywych zwierząt za granicę, bo są kłopoty z transportem &ndash
PE głosuje nad zakazem wegenazw. "Kto zechce jeść fasolowe mazidło zamiast wegesmalczyku?"
miałyby być nawet nazwy sugerujące oryginał, jak "o smaku masła" czy "w typie jogurtu". Powód? Prezes związku „Polskie Mięso” Witold Choiński w rozmowie z OKO.press mówi: "Firmy mięsne latami pracowały nad wypracowaniem pewnych nazw produktowych. A teraz duża część
Rząd PiS poprze kontrowersyjną umowę CETA. Rolnicy i biznes mogą na tym stracić
, więc lepiej posługiwać się ogólnymi pryncypiami: liberalizacja handlu jest co do zasady dobra dla obu stron. Chyba że w umowie znajdują się propozycje, które wyraźnie faworyzują jedną ze stron. Tego ostatniego obawia się Witold Choiński, prezes Związku Polskie Mięso, który
Schab podrożał aż o 34 proc. Ceny wieprzowiny jeszcze poszybują w górę
Polska nie może bezpośrednio eksportować wieprzowiny do Chin. Dostaliśmy co prawda zezwolenie na eksport w 2012 roku i - jak mówił Polskiemu Radiu kilka lat temu Witold Choiński ze Związku Polskie Mięso - wkrótce ten kraj stał się największym indywidualnym odbiorcą naszej wieprzowiny. Import
Mamy rekordowy wzrost w spożyciu mięsa. W 2018 roku przełknęliśmy po 7 kg więcej
roku. Spadek cen przy okazji odbił się na tańszym eksporcie - w zeszłym roku był wart o 8,1 proc. mniej. Witold Choiński, prezes zarządu Związku Polskie Mięso, potwierdza: - W zeszłym roku spadki cen wieprzowiny były jednymi z największych. A każdy taki spadek bezpośrednio przekłada się na wzrost
Słowacy i Czesi przeciw polskiej żywności. "Lody ze środkiem na wszy"
- Od roku mamy w Czechach i na Słowacji akcję dyskredytowania polskich produktów - oskarża Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności. Właśnie wrócił z Czech po serii spotkań w tej sprawie. Witold Choiński, prezes Związku "Polskie Mięso
Komisja Europejska kontroluje polskie urzędy i ubojnie. Po skandalu straty producentów wołowiny mogą przekroczyć 600 mln zł
Witold Choiński ze związku producentów Polskie Mięso, skandal był przypadkiem jednostkowym, bo w branży „nie ma zezwolenia na takie praktyki”. - Być może należałoby wprowadzić obowiązkowe ubezpieczenia zwierząt, by sprzedaż chorych krów nikomu się nie opłacała - dodaje. Kryzysy mijają
Unia ulży rolnikom i zapłaci za wieprzowinę
pozbędziemy się nadwyżek z kraju, to dopłaty do przechowywania mogą poprawić sytuację tylko na kilka miesięcy - mówi Witold Choiński, prezes organizacji Polskie Mięso. Firmy zainteresowane przechowywaniem wieprzowiny będą mogły składać wnioski do ARR od 29 października. W przyszłym
Jedzenie schabowego niczym nie grozi
- Panika spowodowana wirusem może wyrządzić dużą szkodę światowej gospodarce - alarmuje Witold Choiński, prezes Izby Gospodarczej "Polskie Mięso". I dodaje: - Tego wirusa nawet nie powinno się nazywać "świńską grypą". Światowa
Jurgiel chce chronić dostawców przed sieciami handlowymi
branżowych regulacji, czegoś w rodzaju kodeksu dobrych praktyk. Bezskutecznie. Sieci nie były zainteresowane - mówi Witold Choiński, prezes Związku Polskie Mięso. Dostawcy poprosili o pomoc polityków. I mogą zostać wysłuchani. Resort w programie działań do 2019 roku pisze, że "
Radość mięsożercy. W przyszłym roku ceny mięsa mogą mocno spaść. Producenci przerażeni
ubojni i są sprzedawane na mięso). Zdaniem Witolda Choińskiego, prezesa związku Polskie Mięso, zrzeszającego największych producentów mięsa, ustawa spowoduje spadek cen skupu bydła. W kraju zostanie ok. 30 proc. mięsa, więc i o tyle spadną ceny. - Na jednej sztuce bydła w skupie to będzie około
Dostawcy: sieci stosują bandyckie metody
Witold Choiński, prezes Związku Polskie Mięso Spodziewam się, że zespół Sawickiego ucywilizuje handel i zakaże raz na zawsze stosowania dodatkowych opłat. W przypadku mięsa te dodatkowe opłaty zwiększają cenę o 30-50 proc
Rzeźnie i mleczarnie jak laboratoria
- Pamiętam, jakie na początku dekady podniosło się larum. Że Unia chce zlikwidować branżę mięsną w Polsce, że połowę zakładów będzie trzeba zamknąć - opowiada Witold Choiński, prezes branżowego związku firm Polskie Mięso. - Faktycznie, na kilka lat przed wejściem Polski do Unii
Zero mięsa w kiełbasie. Zamiast niego kości, skóra i tłuszcz
poparłby to rozwiązanie - twierdzi inspektor Kowalczyk. Ale Witold Choiński, prezes Związku Polskie Mięso, ostrzega: - Jeśli narzucimy określone rygory, np. na produkcję podwawelskiej, to może się okazać, że fajnie, będzie doskonały produkt, tylko nikt go nie kupi z powodu
Zadymka kiełbasiana. Unia zblokuje lokalne wędzonki?
- przekonuje Witold Choiński, prezes stowarzyszenia Polskie Mięso, którego członkami są najwięksi na rynku producenci tej branży, m.in. Duda, Animex, Unimięs. Zapewne część przedsiębiorstw masowo wytwarzających wędliny będzie musiała zainwestować w nowe automaty wędzalnicze, ale o wstrzymaniu produkcji nie ma
Kredytowa susza
grupa Erbud za niewykorzystanie linii kredytowej wartej 30 mln zł płaci bankowi 25 tys. zł miesięcznie. Witold Choiński, prezes Izby Gospodarczej "Polskie Mięso", skarży się, że jeszcze rok temu kredyt obrotowy był przyznawany - jak sama nazwa wskazuje - w zależności od wysokości obrotów