latem wieprzowiny

Afrykański pomór świń (ASF) w Niemczech. Ceny wieprzowiny mogą spaść nawet o 30 proc.

Jeśli ASF się rozwinie i Chiny przestaną sprowadzać wieprzowinę z Niemiec, mięsa będzie za dużo. Wtedy mocno stanieje, ale zbiednieją też nasi eksporterzy.

Wydamy więcej na wieprzowinę. Winni Chińczycy

W krajach zachodnich i w Chinach dramatycznie maleje produkcja wieprzowiny. W najbliższych miesiącach poważnie odbije się to na cenach mięsa.

Schab podrożał aż o 34 proc. Ceny wieprzowiny jeszcze poszybują w górę

Schab podrożał aż o 34 proc. Ceny wieprzowiny jeszcze poszybują w górę

Polska nie może bezpośrednio eksportować wieprzowiny do Chin. Dostaliśmy co prawda zezwolenie na eksport w 2012 roku i - jak mówił Polskiemu Radiu kilka lat temu Witold Choiński ze Związku Polskie Mięso - wkrótce ten kraj stał się największym indywidualnym odbiorcą naszej wieprzowiny. Import

Salceson nową polędwicą. Biznes w potrzasku

Salceson nową polędwicą. Biznes w potrzasku

grypa, jest pomór W grudniu ceny wieprzowiny zbliżają się do historycznych wzrostów, więc nie wiadomo, jak ostatecznie będzie wyglądało podsumowanie całego roku. Wieprzowina tak bardzo teraz drożeje, bo przed świętami rośnie na nią popyt, a z powodu afrykańskiego pomoru świń, z którym od lat rząd nie

Gracz numer jeden choruje na ASF. Będzie z tego tanie mięso

Gracz numer jeden choruje na ASF. Będzie z tego tanie mięso

Zaraz po planach wprowadzenia zakazu uboju rytualnego w Polsce największym problemem producentów mięsa jest teraz ASF, czyli afrykański pomór świń. Nie tylko dlatego, że wykrywanych jest coraz więcej ognisk w Polsce, ale, co najgorsze, wirus dotarł już do Niemiec. Ponieważ od kilku lat

Na jesieni czekają nas ogromne podwyżki cen. Mięso droższe o 20 proc., pieczywo o 30 proc. [TYLKO U NAS]

Na jesieni czekają nas ogromne podwyżki cen. Mięso droższe o 20 proc., pieczywo o 30 proc. [TYLKO U NAS]

1516 zł za tonę, to jest o 60 proc. więcej rok do roku. To zboże drożeje bardzo mocno na całym świecie. I jest to bezpośredni efekt agresji rosyjskiej na Ukrainę. Zarówno bowiem Rosja, jak i Ukraina, należą do największych eksporterów zbóż. Wyższe ceny drobiu i wieprzowiny Kolejna kategoria to mięso

Ceny żywności wpadły rozpędzone w 2022 rok. Co drożeje najbardziej?

Ceny żywności wpadły rozpędzone w 2022 rok. Co drożeje najbardziej?

odnotowuje też wzrosty cen karmy dla kotów i psów, które zdrożały o 17,7 proc. i 6,8 proc. Zdrożały bowiem ich składniki, tj. tłuszcze, ziarna, warzywa i mięso.  Droga wieprzowina  2022 rok jest też kontynuacją wzrostów cen mięsa. Najbardziej w 2021 zdrożała w sklepach wołowina, o 11,4 proc., a

Eksport wieprzowiny z Polski spadł o 24,5% r/r do 690 mln euro w ub. r.

po wykryciu na Litwie i w Polsce afrykańskiego pomoru świń u dzików. Wstrzymany został także wywóz wieprzowiny z Polski do krajów azjatyckich, które w ostatnich latach były znaczącym odbiorcą mięsa wieprzowego z naszego kraju" - czytamy w komunikacie. Przywóz

Mięso tanie jak dawno nie było, rolnicy porzucają hodowlę świń

Mięso tanie jak dawno nie było, rolnicy porzucają hodowlę świń

Rok 2021 będzie trudny dla producentów wieprzowiny i drobiu. Ale dla konsumentów są dobre perspektywy, bo w przyszłym roku, a już na pewno w jego pierwszej połowie ceny mięsa w sklepach nie wzrosną. Magazyny zapchane mięsem Najgorzej sytuacja wygląda dla dostawców wieprzowiny. Już ten rok był dla

FAMMU/ FAPA: Eksport wieprzowiny wzrósł wolumenowo o 5,9% r/r w 2016 r.

wieprzowiny w ujęciu wartościowym zwiększył się w ubiegłym roku o prawie 12% do 787,3 mln euro. "Największymi odbiorcami wieprzowiny z Polski w 2016 r. były: Włochy (54,7 tys. ton), Niemcy (51,9 tys. ton), Hongkong (38,9 tys. ton), Słowacja (31,3 tys. ton), Czechy (30,2 tys

Amerykańscy rolnicy stracą na wojnie z Chinami. Pekin uderza w farmerów

Amerykańscy rolnicy stracą na wojnie z Chinami. Pekin uderza w farmerów

Chiny są drugim co do wielkości odbiorcą amerykańskich produktów rolnych po Kanadzie. Planowane chińskie cła na wieprzowinę, owoce, orzechy i inne towary mogą  zaszkodzić farmerom. Chiny poinformowały, że środki są odpowiedzią na nowe taryfy amerykańskie na chińskie produkty ze stali i

Rosja gra wieprzowiną z Ukrainy przeciw Unii Europejskiej

. Import brazylijskiej wieprzowiny Rosja wstrzymała w 2011 r. pod zarzutem wykrycia w nim hormonu wzrostu. Rok później z tego samego powodu Rosja zakazała wwozu amerykańskiej wieprzowiny. Już w tym miesiącu Rosja zniesie też zakaz wwozu mięsa indyków z USA, wprowadzony także dwa lata temu pod pretekstem

Dzięki burgerowniom jemy najwięcej wołowiny od sześciu lat. W zeszłym roku kupiliśmy jej średnio prawie o kilogram więcej na osobę

Dzięki burgerowniom jemy najwięcej wołowiny od sześciu lat. W zeszłym roku kupiliśmy jej średnio prawie o kilogram więcej na osobę

przykład QMP. Rośnie też zainteresowanie hodowlą bydła przeznaczonego typowo na mięso. Słaba przyszłość wieprzowiny Według Jakuba Olipry spożycie wołowiny będzie łagodnie rosnąć także w kolejnych latach, wraz z dalszym wzrostem zamożności Polaków. Wzrost obserwowany będzie również w przypadku spożycia

Przez drożejącą żywność sprawdzamy paragony i liczymy wydatki. Małe sklepy będziemy omijać szerokim łukiem

Przez drożejącą żywność sprawdzamy paragony i liczymy wydatki. Małe sklepy będziemy omijać szerokim łukiem

ceny nie zwracali większej uwagi, teraz zaczynają dokładnie analizować rachunki. Sprawdzają, które produkty najbardziej podrożały. Eksperci przekonują, że większość z nas zapobiegawczo będzie unikać droższych sklepów i skieruje się do tanich sieci, by nie wydawać za dużo na jedzenie. - Przez lata

Mamy rekordowy wzrost w spożyciu mięsa. W 2018 roku przełknęliśmy po 7 kg więcej

Mamy rekordowy wzrost w spożyciu mięsa. W 2018 roku przełknęliśmy po 7 kg więcej

zjedliśmy 76,9 kg na osobę, aż o 6,8 kg mięsa więcej (liczone bez podrobów). To oznacza rekordowy, 9,7-procentowy wzrost wobec roku 2017. Tak dużej dynamiki nie było co najmniej od początku lat 90. Wzrosła konsumpcja wieprzowiny, o około 4 kg (do 42,5 kg), i drobiu, o 3 kg (do 30,7 kg).  To ważne

Jeśli nie znajdą się pieniądze na etaty dla weterynarzy, stracimy eksport za 630 mln zł. Problemem płace

Jeśli nie znajdą się pieniądze na etaty dla weterynarzy, stracimy eksport za 630 mln zł. Problemem płace

Niedobór lekarzy weterynarii przy rosnącej liczbie obowiązków, niedofinansowanie inspekcji weterynaryjnych - to niektóre wnioski z unijnej kontroli, opublikowane na początku kwietnia. Na te same problemy wskazują od lat polscy weterynarze.  Weterynarze: kiepskie płace, kiepska jakość 

Mięso na grilla dużo droższe niż rok temu

Mięso na grilla dużo droższe niż rok temu

np. drożeją zboża, z których robi się pasze), ceny nie spadną. A już na pewno nie latem, kiedy wieprzowina tradycyjnie osiąga szczyty cenowe. Wraz ze wzrostem cen wieprzowiny podrożały też wędliny i przetwory mięsne. Kiełbaska na grilla będzie nas w tym roku kosztować o 7-8

Kurczak droższy o 40 proc. Mamy szacunkowe dane wzrostów cen, zanim poda je GUS

Kurczak droższy o 40 proc. Mamy szacunkowe dane wzrostów cen, zanim poda je GUS

W październiku ceny rosły w rekordowym tempie 17,9 proc. rok do roku . To najwyższa inflacja od ponad 25 lat. Drożeje wszystko, a najbardziej żywność i utrzymanie mieszkania, co oznacza, że drożyzna najmocniej uderza w niezamożne rodziny. Wciąż wyraźnie rosły ceny żywności (o 21,9 proc. rok do

Rosja i Białoruś rozpętały wojnę handlową z Europą. Kara za wspieranie protestów na Ukrainie?

Rosja i Białoruś rozpętały wojnę handlową z Europą. Kara za wspieranie protestów na Ukrainie?

trzy lata nie wykryto żadnego przypadku tej choroby. Tyle że rosyjskie embargo dotyczy wieprzowiny z całej UE. - Ten zakaz jest nieproporcjonalny. Nasi rosyjscy partnerzy zabraniają eksportu nawet z tych państw Unii, które nie są takim przypadkiem dotknięte - podkreślił w

Cyberprzestępcy z Rosji ponownie szantażują świat. Chcą 70 mln dol. okupu

Cyberprzestępcy z Rosji ponownie szantażują świat. Chcą 70 mln dol. okupu

uniwersalnego klucza umożliwiającego deszyfrację danych na wszystkich urządzeniach zaatakowanych za pośrednictwem VSA. Cyberprzestępcy z tej grupy oszczędzają firmy z byłych republik radzieckich, co sugeruje ich lokalizację w tamtej części świata. REvil powstało mniej więcej dwa lata temu na gruncie innej grupy

Nie chronimy się przed suszą, więc żywność drożeje. Więcej zapłacimy też za prąd i wywóz śmieci

Nie chronimy się przed suszą, więc żywność drożeje. Więcej zapłacimy też za prąd i wywóz śmieci

 policzył nam, że od 2015 roku ceny żywności i napojów bezalkoholowych wzrosły o 13,2 proc. Podwyżki niewiele miały wspólnego z polityką. Ceny warzyw poszły w górę ze względu na powtarzającą się w ostatnich latach suszę. - W Europie odczuwamy szczególnie długotrwałe susze, które powodują znaczące

Towar luksusowy: schabowy z kapustą i ziemniakami. Będzie coraz drożej

Towar luksusowy: schabowy z kapustą i ziemniakami. Będzie coraz drożej

w górę. Dla Polaków obecna drożyzna to dodatkowy szok, bo przywykliśmy w ostatnich latach do cen stabilnych, a nawet deflacji. Susza to drogie warzywa Żywność drożeje przede wszystkim z powodu suszy, która w tym roku pustoszyła kraj od wczesnej wiosny. W zeszłym roku też mieliśmy suszę na większości

Europejski podatek od mięsa. Ceny wzrosłyby dwukrotnie

wołowiny i cielęciny o 47 eurocentów (2 zł) za 100 g, wieprzowiny o 36 eurocentów (1,5 zł) za 100 g oraz kurczaka o 17 eurocentów (73 gr) za 100 g. TAPP liczy, że spożycie mięsa z kurczaka, wieprzowiny i wołowiny obniżyłoby się odpowiednio o 30, 57 i 67 proc. W efekcie emisja dwutlenku węgla zmniejszyłaby

Kokoszczyński z NBP: Wzrost inflacji przejściowy, nie wymaga gwałtownych działań

m.in. warunki - jak powiedział - agrometeorologiczne, a także m.in. afrykański pomór świń. Dodał, że w przypadku wieprzowiny mamy do czynienia "ze wskaźnikami dwucyfrowymi i to nawet wysoko dwucyfrowymi. "To jest klasyczny szok podażowy z powodów [?] niezależnych od

Ikea otworzyła pierwszy sklep w Indiach. Po 30 latach uzyskała zgodę władz

na rozpoczęcie działalności detalicznej, ale zagraniczne inwestycje zostały zawieszone przez indyjski rząd. Przepisy zostały złagodzone dopiero w 2016 roku. Otworzyło to Szwedom drogę do ich rynku. Koncern długo przygotowywał się do debiutu w Indiach. Grupa pracowników spędziła dwa lata, odwiedzając

Czy odejście od przemysłowych upraw i hodowli nie oznacza, że ceny żywności będą dużo wyższe? Ekożywność, czyli co?

. wieprzowina kosztuje dzisiaj dokładnie tyle samo – w wartości bezwzględnej – co 20 lat temu. A przecież od tej pory zmieniła się siła nabywcza naszych portfeli. Żywność jest tania pewnym kosztem, tyle że przesuniętym w przyszłość. Niestety, żywność musi być droższa. Z tego zdają sobie już sprawę

Lockdowny i "społeczne eksperymenty". Chińska polityka "zero COVID" zamyka w domach całe osiedla

niedosłyszącego ojca. Gdy na platformach kurierskich nikt się nie zgłaszał, zadzwoniła do jednego z nich i płaczem oraz prośbami wymogła, by dostarczył posiłki schorowanemu seniorowi. Kurier zgodził się pojechać z pudełkami wypełnionymi kurczakiem, ziemniakami i zieloną fasolką z siekaną wieprzowiną aż 27

W jakich województwach jest największa drożyzna? Sprawdź

wieprzowina podrożała o 12,7 proc. r/r. I to nie jest koniec.  Te podwyżki różnie jednak wyglądają w zależności, gdzie kto mieszka.  W jakich województwach jest najtaniej, a w jakich najdrożej? Gdzie były największe wzrosty cen? Jak się okazuje, w województwie opolskim, gdzie wzrost r/r był na

Recepta na gigantyczne podwyżki stóp procentowych? Jest już projekt zamrażający WIBOR. A może banki oddadzą swoje marże?

60 proc. Przez ostatnie lata Rada Polityki Pieniężnej podejmowała decyzje co najwyżej o obniżkach stóp procentowych. Ostatnia podwyżka stóp procentowych była w 2012 roku. A to oznacza, że większość kredytobiorców nie pamięta już tych czasów sprzed dekady, kiedy nagle raty, zamiast spadać, rosły. Z

Zamrożenie rat sposobem na WIBOR? Polski rząd może wziąć przykład z Orbana

procentowych to z resztą zaskoczenie dla większości dłużników. Przez ostatnie lata Rada Polityki Pieniężnej podejmowała decyzje co najwyżej o obniżkach stóp procentowych. Ostatnia podwyżka stóp procentowych była w 2012 roku. A to oznacza, że większość kredytobiorców nie pamięta już tych czasów sprzed dekady

Po ostatnim raporcie Inspekcji Handlowej mogę tylko usiąść i zapłakać. Albo stać przy garach

Ponad połowa Polaków ma zwierzę domowe. Ja też. Najczęściej to pies (42 proc.) lub kot (26 proc.). A niektórzy z nas mają zarówno psa lub psy, jaki i kota lub koty. Dane Euromonitor International z ostatnich lat pokazują, że Polacy wydają na jedzenie dla zwierząt ponad 2 mld zł rocznie

Wieprzowina w szkolnych stołówkach rozpala Francuzów

"Modyfikacja regulaminu żywienia zbiorowego w szkołach" poszła radnym jak z płatka. 33 radnych z konserwatywnej partii Republikanie i dwóch z Frontu Narodowego poparło decyzję mera, który kazał skasować w szkolnych stołówkach dania alternatywne do wieprzowiny. Siedem

"The New York Times": Zapaść, drożyzna, puste półki. Jak przetrwać wojnę i kryzys?

Na rynku pod gołym niebem Igor Korpij na niewielkim straganie elegancko rozstawia słoiki z jagodami, które on i jego żona zebrali w pobliskim lesie. Tuż obok leżą pęczki wonnego koperku i świeżego groszku - to już z ich własnego ogrodu. Korpij, nauczyciel utrzymujący się ze skromnej pensji, latem

Wielkanoc będzie znacznie droższa niż przed rokiem

szczyty cenowe latem, kiedy jest większe spożycie, a mniejsza produkcja. Według Koleśnikowa, wieprzowina może do czerwca zdrożeć o kolejne 3 proc. Następna fala podwyżek wieprzowiny może nas czekać pod koniec roku, kiedy producenci będą dostosowywać hodowlę do nowych unijnych przepisów (podobnie jak w

Ceny żywności już ostro w górę, a przed nami susza. "Będzie większym problemem niż koronawirus"

zdrożały następujące towary: wieprzowina - o 27,1 proc. pieczywo - o 8,5 proc. owoce - o 19,3 proc. Staniało właściwie tylko masło - o 4,4 proc., ale to kwestia bardzo wysokich cen sprzed roku. Wzrost cen wieprzowiny to efekt ogromnego popytu na ten rodzaj mięsa na całym świecie. Tymczasem dostawy są

Francja zaczęła ignorować sankcje UE nałożone na urzędników Putina

niespodziewanie zakazała wwozu europejskiej wieprzowiny, tłumacząc to przypadkami wykrycia afrykańskiego pomoru świń na Litwie. Komisja Europejska ostro wtedy protestowała przeciw decyzji Rosji, wskazując, iż wprowadzenie zakazu wwozu wieprzowiny z całej Europy po odkryciu izolowanych przypadków zachorowań na

Inflacja i drożyzna. Według NBP nie ma powodów do paniki

To było pierwsze posiedzenie RPP po tym, jak Główny Urząd Statystyczny opublikował wstępne dane o styczniowej inflacji w Polsce. Była ona na nienotowanym od ponad ośmiu lat poziomie i wyniosła 4,4 proc. To znacznie więcej, niż przewidywali eksperci. W ich prognozach taki poziom wzrost cen

Jedzenie zostawia na talerzu ślady. Przemysł spożywczy kontra nasza planeta

czy kawa, a także hodowli bydła. Każdego roku na świecie znika przez to 10 mln hektarów lasów. Według szacunków, w latach 1990-2020 ubyło 420 mln hektarów, czyli około 10 proc. pozostałych lasów na świecie! A szczególnie dewastowana jest strefa klimatu równikowego, w tym największe obszary lasów

'Minutes' RPP: Wzrost inflacji powyżej 3,5% będzie miał charakter przejściowy

wpływem krajowej polityki pieniężnej - takie jak wzrost cen energii elektrycznej, dalsze wzrosty opłat za wywóz śmieci, podwyżki akcyzy, rosnące ceny mięsa wynikające z dalszego rozprzestrzeniania się epidemii ASF oraz związanego z tym silnego wzrostu popytu Chin na europejską wieprzowinę. Większość

Rząd kontra ASF. Będzie płot na granicy z Białorusią i zachęty dla rolników, by likwidowali swoje chlewnie

będziemy z wirusem walczyć jeszcze 30 lat - utyskuje. Chiny największym rynkiem wieprzowiny Tymczasem wieprzowina jak nigdy ma teraz na świecie fantastyczny czas – ceny idą w górę jak szalone. Wszystko przez Chiny, gdzie rośnie spożycie, a produkcja zmalała. Chińczycy, którzy jeszcze do niedawna

W sklepach pojawiły się shrinkflacja i skimpflacja. Nawet jak nie rozumiesz, to cię dopadną - gorzej i mniej za tę samą cenę

proc. Wołowina poszła w górę o 42 proc., tyle że wołowiny jemy mało i jeść będziemy coraz mniej, bo już jest bardzo droga. Drożeje jednak również drób, zazwyczaj tani, popularny i dostępny - w czerwcu o 25,6 proc.   Wieprzowina w ubiegłym miesiącu podrożała o 16,1 proc. – Mięso stale drożeje

Oto nowe paragony grozy. Ceny oleju i drobiu w górę o 20 proc. Dlaczego żywność drożeje w szalonym tempie?

wydajność produkcji rolnej. W konsekwencji to też droższe pasze, co będzie oddziaływało w kierunku wzrostu cen mięsa.  Na tym więc nie koniec. Co się działo z cenami mięsa? O ile wieprzowina jest jedną z nielicznych kategorii, które tanieją, to w zamian za to, tak samo jak oleje, w górę idzie mięso

Rosyjski miecz nad polską żywnością

służby. "To bardzo podważa nasze relacje z polską służbą weterynaryjną, które w ostatnich latach układały się bardzo racjonalnie" - komentował szef Rossielchoznadzor Siergiej Dankwert próbę przemytu hiszpańskiego mięsa ukrytego za polską wieprzowiną

Gobarto miało 21,85 mln zł zysku netto, 41,55 mln zł zysku EBIT w 2019 r.

kwietnia kształtowały się one na poziomie znacząco wyższym niż rok wcześniej. Presję na wzrost cen wywierał duży popyt na wieprzowinę ze strony Chin, dotkniętej wirusem ASF, przy jednoczesnej niskiej podaży surowca na rynku unijnym, w tym również w Polsce. W grudniu 2019 roku ceny żywca wieprzowego w

IKEA otworzy sklepy w Indiach. Latami czekała na zgodę

. Przepisy zostały złagodzone dopiero w 2016 roku. Otworzyło to Szwedom drogę do ich rynku. Koncern długo przygotowywał się do debiutu w Indiach. Grupa pracowników spędziła dwa lata, odwiedzając setki indyjskich rodzin i przeprowadzając ankiety potrzeb przyszłych klientów. IKEA zbudowała nawet "strefę

Dziś Chiny nas ubierają, jutro będą nas karmić. Rośnie największy producent żywności na świecie

od początku lat 2000, z 3,3 do ponad 10 proc. Największa dynamika dotyczy na przykład mięsa. Import wołowiny zwiększył się w tym czasie z 17 do 726 tys. ton, a wieprzowiny z 115 tys. do 1,5 mln ton.  To potęga także w imporcie i konsumpcji soi - 30 lat temu Chiny sprowadzały 130 tys. ton

Senat przyjął nowelę zakładającą 1,23 mld zł wsparcia dla producentów rolnych

Wiejskich na lata 2014-2020 na działania "Wyjątkowe tymczasowe wsparcie dla rolników, mikroprzedsiębiorstw oraz małych i średnich przedsiębiorstw szczególnie dotkniętych kryzysem związanym z COVID-19". Jak podano w uzasadnieniu, w sektorze rolnym zanotowano szereg

87 proc. restauracji oszukuje klientów. Fatalne wyniki kontroli Inspekcji Handlowej

- potwierdzają to też kontrolujące ją urzędy.  Grzechy restauracji: za małe porcje, oszukany skład, popsuty sprzęt Poprzedniego lata inspektorzy sprawdzili 169 restauracji i barów, które Polacy odwiedzają podczas urlopów, np. w kurortach, na stacjach benzynowych i dworcach. O wynikach kontroli pisze

Polska żywicielem Europy

2,8 proc, w przeciwieństwie do importu, który był większy o 16 proc. Aleksander Dargiewicz z Krajowego Związku Pracodawców – Producentów Trzody Chlewnej tłumaczy, że wieprzowiny w Polsce jest mało, bo w ciągu ostatnich kilkunastu lat producenci nie wytrzymywali konkurencji i gospodarstwa upadały

Pomór świń rozlewa się na Polskę, straty mogą iść w miliardy. Co zrobi PiS?

niewyobrażalne, pójdą w miliardy złotych, a Polska na lata pożegna się z produkcją i eksportem wieprzowiny. Straty rolników z powodu tej choroby zgodnie z prawem ma rekompensować skarb państwa. Krajowy Związek Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej wyliczył, że wartość świńskiego

Jak będzie cieplej, to w Polsce wyhodujemy banany i pomarańcze? Ostatnią rybę wyłowimy w 2049 roku [wywiad]

pewien. Według różnych szacunków do 2050 roku liczba głodujących zwiększy się o 200 mln (obecnie to 800 mln) do miliarda, a do 2080 roku o kolejne 500 mln. To powrót tendencji z połowy poprzedniego wieku, bo w latach 50. głodujących było około 1,5 mld. Alternatywa jest możliwa, jeśli podejmiemy decyzje

Konserwy, ale z jedzeniem jak z dobrej restauracji. Oni chcą odczarować jedzenie w puszkach

Justyna Sobolak: W biznesie gastronomicznym działa pan już ponad 20 lat. Swoją pierwszą restaurację otworzył pan w wieku 26 lat. Dlaczego akurat ten sektor? Grzegorz Kłos, współwłaściciel Ed Red: Z wykształcenia jestem finansistą. Karierę rozpoczynałem w banku. Pracowałem w centrali biura

Pandemia pochłonęła 25 tys. restauracji. Kolejne padną po wakacjach

wierzyciele przyjęli układ. Co ta decyzja oznacza dla sieci? - Uproszczone postępowanie restrukturyzacyjne stabilizuje wiele rzeczy, jak choćby współpracę z bankiem. W ramach UPR w pierwszej kolejności spłacamy kapitał i nie musimy obecnie spłacać odsetek. One podlegają spłacie na końcu za 7-8 lat, ale nie są

Inflacja hamuje. Radość z tego jednak umiarkowana. Dlaczego?

W pierwszym kwartale tego roku inflacja biła kolejne rekordy, będąc na poziomie nienotowanym od lat. Styczeń zamknął się ze wzrostem cen w wysokości 4,4 proc w ujęciu rok do roku. W lutym było jeszcze gorzej, bo dynamika osiągnęła 4,7 proc. – była to najwyższa wartość od niemal dekady

"Ziemi się nie oszuka". Rolnicy z goryczą opowiadają, czym skończy się szaleńczy wzrost cen nawozów

. kosztów produkcji nawozów [pół roku temu było to 65 proc.]. I wylicza, że gaz podrożał w ciągu roku ok siedmiokrotnie – w grudniu 2020 r. kosztował 72,15 zł za MWh, a w grudniu 2021 - już 531,51 zł za MWh. Kiedy pod koniec lata ceny nawozów zaczęły swój marsz w górę, a rolnicy pod wodzą Michała

Rząd Niemiec zaprosił do Berlina objętego sankcjami ministra rolnictwa Rosji. "Bo Rosja jest członkiem G20"

, argumentując, że wprowadzenie zakazu wwozu wieprzowiny z całej Europy po odkryciu izolowanych przypadków zachorowań na Litwie jest działaniem nieproporcjonalnym. Latem 2014 r. w reakcji na rosyjską agresję na Ukrainę Unia Europejska zakazała przyznawać nowych pożyczek sześciu

Bum! Inflacja najwyższa od dekady. Ceny rosną jak szalone, i to nie koniec

też mieliśmy problem z rosnącą drożyzną. Wtedy maksymalna dynamika inflacji, w marcu 2020 r., wyniosła 4,7 proc. Tymczasem ten rekord został właśnie pobity, co oznacza, że odczyt inflacji jest najwyższy aż od 10 lat. Wzrost cen. Co drożeje najbardziej? Przy wstępnym szacunku inflacji GUS podaje tylko

Inflacja nadal wysoka. Ceny wzrosły o 2,9 proc.

Analitycy przewidywali, że w sierpniu inflacja trochę osłabnie, do 2,8 proc. Tak się jednak nie stało. Jak podał Główny Urząd Statystyczny, utrzymał się lipcowy wskaźnik cen, czyli ich wzrost wyniósł 2,9 proc. rok do roku. To najwyższy poziom od kilku lat. Inflacja bazowa, po wyłączeniu cen

Przegląd prasy

Warszawa, 13.02.2020 (ISBnews) - Poniżej przedstawiamy wybór najważniejszych informacji z prasy. Rzeczpospolita -- Ceny wieprzowiny latem mogą pobić swój historyczny rekord --IBRiS: Aż 42% Polaków

CETA u bram. Koniec ceł w handlu z Kanadą

siedmiu lat. Dłuższe okresy ochronne przewidywane są dla przemysłu motoryzacyjnego i stoczniowego. Z umowy będą wyłączone np. drób i jajka. Na część produktów będą wprowadzone bezcłowe kwoty. Tutaj kością niezgody są sery z UE i wieprzowina z Kanady. Zyskają też firmy oferujące usługi telekomunikacyjne

Chleb, ziemniaki, papier toaletowy... Podstawowe produkty coraz droższe

społeczeństwa.  O tym, że coś zaczyna dziać się z cenami, można było zauważyć już w danych za kwiecień. Skok cen między marcem a kwietniem był największy od ośmiu lat. Między kwietniem a majem już takiego skoku nie było. Dlatego patrząc na ogólny wskaźnik cen całego koszyka dóbr i usług (czyli

Kwoty mleczne mogą wrócić, by ustabilizować rynek

rolnikom. Dla 63,5 tys. produkujących mleko ta decyzja może przesądzić o najbliższych latach. Mniej mleka, wyższe ceny - tego chcieli rolnicy Zapowiedź uwolnienia rynku mleka w Unii doprowadziła do znacznego spadku cen w ostatnich 18 miesiącach (w 2014

Co zdrożeje, co stanieje w 2020 r. Ceny uderzą nas po kieszeni. A czy za coś zapłacimy mniej?

dużej mierze przyczyni się do tego ASF, czyli afrykański pomór świń. O ile choroba nie dotrze do Niemiec, co mogłoby zablokować niemiecki eksport wieprzowiny na rynki trzecie, prowadząc do nadpodaży tego gatunku mięsa na unijnym rynku, to wzrost cen najprawdopodobniej przyspieszy. Przypomnijmy, że ASF

Nowe ulgi Chin dla USA. Koronawirus nie zablokuje umowy z Trumpem

We wtorek chińskie ministerstwo finansów ogłosiło, że zwolni całkowicie z karnych ceł 696 amerykańskich towarów. Na tej liście są tak ważne dla amerykańskich eksporterów towary jak soja, kukurydza, pszenica, wieprzowina i wołowina oraz ropa naftowa, skroplony gaz LNG i denaturat. A także insulina i

Ceny skupu żywności rosną dwucyfrowo. Mamy wyjaśnienie, dlaczego coraz częściej słychać o drożyźnie

. Wieprzowina poszła w górę o ponad 18 proc. Nieznacznie, bo o 1,7 proc. spadły ceny wołowiny (z uwzględnieniem cielęciny). - Ceny wieprzowiny idą mocno w górę ze względu na afrykański pomór świń [ASF - ogarniająca świat choroba trzody chlewnej, przez którą wybijanych jest wiele hodowli]. Drożeją też warzywa

ARR: Eksport wieprzowiny wzrósł wolumenowo o 6% r/r, drobiu o 16% w I-X 2016

Warszawa, 22.12.2016 (ISBnews) - Polski eksport wieprzowiny wzrósł o 6% r/r do 575 tys. ton w okresie styczeń-październik 2016 r., wynika z obliczeń Agencji Rynku Rolnego (ARR) na podstawie wstępnych danych Ministerstwa Finansów. W tym samym czasie eksport wołowiny i produktów

Moskwa mści się za sankcje, Miedwiediew zarzuca UE hipokryzję

Zgodnie z rozporządzeniem podpisanym przez premiera Rosji Dmitrija Miedwiediewa, a poprzedzonym środowym dekretem prezydenta Władimira Putina, od czwartku zakazano importu z Zachodu: wołowiny, wieprzowiny, drobiu, ryb i skorupiaków, mleka i wyrobów mlecznych, warzyw oraz

"The New York Times": Nie ma rzeźników, nie ma kierowców - będzie lament. Brytyjczycy mogą zatęsknić za "świnką w kocyku"

tytuł Hodowcy Roku i miał dobrze prosperujący biznes. Ale tegoroczne perspektywy są ponure - twierdzi. W rzeźniach brakuje personelu, więc mogą przetwarzać dużo mniej świń niż zazwyczaj. Brakuje kierowców rozwożących wieprzowinę do sklepów spożywczych i mięsnych, nie ma masarzy, którzy wyrabiają

NBP przyznaje: inflacja nie odpuści

dynamiki cen żywności. Zdaniem ekspertów NBP stanie się tak na skutek dobrych zbiorów owoców i warzyw w 2020 r. Z kolei epidemia afrykańskiego pomoru świń (ASF) w Niemczech ma spowodować spadek cen popularnej w Polsce wieprzowiny ze "względu na wzrost podaży (...) w Polsce spowodowany pogorszeniem się

Kapusta zdrożała o 120,1 proc., herbata czarna o 58,11 proc. "Granica tolerancji podwyżek jest bliżej, niż nam się wydaje"

. Pod lupę we wszystkich sklepach (od dyskontów przez super- i hipermarkety) wzięli 45 produktów (ich ceny uśrednili). Opracowali tym samym swego rodzaju czujnik cen towarów na których podwyżki konsumenci od lat są najbardziej wrażliwi. Dlaczego tak ważny jest ten wybór? Te ceny zwyczajnie klient często

W 2018 roku po raz pierwszy wypiliśmy po 100 litrów piwa. Jemy też coraz więcej jajek i dużo, dużo więcej cukru

od początku lat 90. Wzrosła konsumpcja wieprzowiny, o około 4 kg (do 42,5 kg), i drobiu, o 3 kg (do 30,7 kg). W dużej mierze była to kwestia spadku cen mięsa i tego, że się bogacimy.  Niestety, zdecydowanie wzrosło, o prawie 15 proc., spożycie cukru, z 44,5 do 51,1 kg na osobę. Możliwe, że 

Rząd nowelizuje budżet. Dochody wyższe nawet o 80 mld zł. Będą potężne wydatki. PiS szykuje się na wybory?

przez właśnie dodatkowe środki – 4 mld zł – wyjaśniał Morawiecki. To ruch wyprzedzający. „Polski ład", rządowy projekt zmian w podatkach, który niebawem będzie głosowany w Sejmie, zakłada zabranie samorządom w ciągu 10 lat aż 132 mld zł. Podkreślają one, że jest to mordowanie

Polskie mięso na targach w Paryżu. "Bankiet łokieć w łokieć"

jest karmione naturalnymi paszami. Co ciekawe, nasze stoisko mięsa czerwonego bez kompleksów rozstawiło się obok pawilonu Argentyńczyków, którzy słyną ze swojej wołowiny. Gorzej wygląda u nas produkcja wieprzowiny - spada od lat i dziś mamy w kraju o połowę mniej świń niż

Drób przegonił wieprzowinę. W Polsce stał się cud, zostaliśmy liderem UE. Czas na kurczaki oznaczone jak jajka zerówki

To bardzo dobra informacja dla Polski, bowiem branża drobiarska jest działem gospodarki, w którym odnieśliśmy w ostatnich latach największy sukces. W ciągu ostatnich 10 lat zwiększyliśmy produkcję drobiu dwukrotnie, zaś pięciokrotnie eksport. To, co stało się z naszą produkcją drobiarską, wygląda

Święconka mocno w górę. Koszyk wielkanocny uderzy po kieszeni [UWAGA: DROŻYZNA]

. To rok do roku zdrożało o ponad 22 proc. Najbardziej wołowina – wzrosła o 30 proc., drób 15 proc., wieprzowina – 12 proc. – Wysokie ceny zboża rzutują na koszty hodowli – dlatego mocno drożeją także ceny mięsa oraz nabiału. Skala wzrostu cen jest zróżnicowana między produktami

GUS potwierdza: inflacja najwyższa od lat. Skorzysta rząd [ANALIZA]

się głównie ceny mięsa (niemal 13-proc. skok), a przede wszystkim wieprzowina i wędliny – ta pierwsza poszła w górę aż o 23,6 proc., drugie o niemal 12 proc. Nieustannie drożeją warzywa, za które zapłaciliśmy o 12,3 proc. więcej niż w grudniu 2018 r. Podobnie cukier, który jest składnikiem wielu

Nasz pociąg do Chin

. Entuzjazm wiceministra Domagalskiego wobec Chin nie dziwi, ponieważ kilkanaście lat pracował w firmach handlujących z nimi. Ale w ustach państwowego urzędnika takie deklaracje mogą zdumiewać, bo dotychczas w Polsce nie tworzono stref dla wybranego państwa: Francji, Niemiec czy USA

BGŻ BNP Paribas: eksport polskiej żywności wzrośnie o ok. 8% w 2015 r.

na konferencji prasowej. Według niego na spadek eksportu żywności do Rosji w ubiegłym roku, oprócz embarga, miał również wpływ spadek dynamiki PKB w Rosji i silne osłabienie rubla, a także zakaz importu wieprzowiny w związku z afrykańskim pomorem świń (ASF

Lidl zaczyna kolejną kampanię chwalącą polskich dostawców. Tym razem mięsa. Branży się to przyda

(wieprzowina) oraz Połonina (jagnięcina). Czytaj także: Lidl walczy o kobiety. Rozda półtora miliona książek z radami, jak się żywić bez mięsa, glutenu i laktozy Afera z raportem NIK o antybiotykach w mięsie Na początku marca w całą branżę mięsną uderzył raport Najwyższej Izby Kontroli. Według NIK hodowcy

Inflacja będzie oscylować w okolicach 3,5% r/r na przełomie roku wg analityków

dynamiki ich cen w kolejnych miesiącach) oraz wieprzowiny (ASF w Chinach). Z kolei do przyspieszenia inflacji bazowej przyczyniły się przede wszystkim usługi (4,2% r/r vs 3,9% r/r w czerwcu). Odzwierciedla to zarówno presję płacową (np. usługach fryzjerskich), jak i silny popyt (hotelarstwo i gastronomia

Inflacja może przyspieszyć do 3% r/r na koniec 2019 roku wg analityków

%). Zaskoczenie związane jest m.in. z wyższą dynamiką cen żywności - wzrost z 2,6% do 3,3%r/r podniósł indeks o 0,2pp. Najprawdopodobniej jest to efekt silniejszego wzrostu cen warzyw np. nowalijek. Szybsze przełożenie na ceny konsumenckie od naszych założeń miał również wzrost cen wieprzowiny na giełdach rolnych

Radość mięsożercy. W przyszłym roku ceny mięsa mogą mocno spaść. Producenci przerażeni

sześciu lat. W zeszłym roku kupiliśmy jej średnio prawie o kilogram więcej na osobę Branża mięsna bez halal Bardzo mocno uderzy w hodowców bydła. Od lat Polska jest w Unii jednym z największych producentów wołowiny. I z roku na rok ta produkcja rośnie, bo jest jedną z najbardziej stabilnych i opłacalnych

KE: Z powodu epidemii koronawirusa zmieniła się struktura popytu na żywność

w bieżącym okresie (2019/2020) powinna wynieść 294 mln ton, o 4,5% więcej niż średnia z 5 lat. Następnie - jak wnika z prognoz - spadnie do 287,8 mln w latach 2020-2021. Produkcja rzepaku w sezonie 2019/2020 osiągnie najniższy poziom w ciągu 12-lat na poziomie 14,9 mln ton

Brytyjczycy mogą zapomnieć o naszym drobiu, jeśli wrócą kontrole żywności

wyznaczy bezcłowy kontyngent na tę ilość mięsa co dotychczas? A jak nie, to cłem podzielimy się z klientem. Zbudowaliśmy przez ostatnie lata silną współpracę. Anglicy tak szybko o nas nie zapomną - mówi.  Czy te więzy pomogą? Niewiele, jeśli chodzi o świeże mięso. Wrócić mogą bowiem kontrole

Ranking: tych 10 produktów wyrzucamy najczęściej. "Polacy mają się czego wstydzić"

finalnie sklepy czy restauracje, które często nie są w stanie precyzyjnie oszacować zapotrzebowania, szczególnie w tak niestabilnych czasach – mówi Karolina Woźniak z Too Good To Go. Co najczęściej marnujemy Od lat ranking najczęściej wyrzucanych produktów się nie zmienia. W czołówce plasują się

Rosja wprowadza embargo na import maszyn

naruszenie zasad tej organizacji, m.in. z powodu wprowadzonego przed rokiem zakazem wwozu wieprzowiny z państw UE. Latem zeszłego roku Rosja zakazała już zakupów w przetargach publicznych samochodów z importu. Ten zakaz nie obejmuje jednak aut zagranicznych marek, które są

Salmonella w polskim mięsie w Czechach. To protekcjonizm czy naprawdę nie trzymamy standardów?

resortu rolnictwa. Zobacz także: Drób przegonił wieprzowinę. W Polsce stał się cud, zostaliśmy liderem UE. Czas na kurczaki oznaczone jak jajka zerówki Protekcjonizm po czesku Nasi producenci od lat przypisują narzekania protekcjonizmowi - mimo że w Unii Europejskiej bariery dla swobodnego handlu między

Koniec swobodnych zakupów. Nadchodzi zakaz handlu wieczorem. Biedronki i Lidle byłyby zamknięte

producentów drobiu uderzyła ptasia grypa (drób to jeden z naszych produktów eksportowych), a w producentów wieprzowiny – afrykański pomór świń. Plantatorów ziemniaków niszczy bakterioza (ziemniaki psują się od środka), przez co eksport kartofli jest od kilku lat mocno ograniczony, a w sklepach mamy

Inflacja wróciła z przytupem. Kto ją odczuje najszybciej, jak bardzo może być groźna?

pięciu lat! Takich wzrostów nikt się nie spodziewał. Jeszcze w połowie listopada Narodowy Bank Polski szacował, że średnio w całym 2017 r. ceny wzrosną o 1,5 proc., a w marcu podniósł swoje prognozy do 2 proc. To problem zwłaszcza dla rencistów i emerytów, których podwyżki świadczeń zwykle są niewielkie

Nowy rok pod znakiem drożyzny. Rząd zadowolony, bo wpłacimy więcej do budżetu

nie notowaliśmy od ośmiu lat. Jeszcze gorzej pod tym względem wygląda inflacja bazowa, tj. liczona po wyłączeniu m.in. cen żywności, energii. Według analityków banku PKO BP w styczniu mogła ona wynieść 3,5-3,6 proc. To najwięcej od niemal 20 lat! Trendy niepokojące od dawna Nie znamy na razie

Ceny żywności są najniższe od siedmiu lat. Ekspert: "Dwa produkty jednak zdrożeją na pewno"

wzrost dynamiki, do ok. 1,5 proc. pod koniec roku. Niemniej jednak ceny żywności pozostaną niskie. Wieprzowina i mleko w górę Głównym czynnikiem oddziałującym na przyspieszenie inflacji będzie według ekonomisty ożywienie na rynku mleka, które podbije

BGŻ BNP Paribas: Koszyk wielkanocny będzie kosztował tyle samo, co w ub. roku

Warszawa, 16.03.2016 (ISBnews) - Ceny żywności na Wielkanoc w tym roku wzrosną bardzo nieznacznie - o ok. 1%, podczas gdy w ciągu ostatnich 5 lat przeciętnie na Wielkanoc żywność drożała z roku na rok po ok. 2%. Przeciętny koszyk wielkanocny zawierający dwa jaja, 50 g pieczywa

Smok mało ognisty. Chińskie inwestycje w Polsce są niewielkie i umykają radarom Waszyngtonu

(i pożyczek) globalnie. Bonanza przypadała na lata 2010-17, kiedy do Niemiec, Wielkiej Brytanii, Francji, Holandii czy Finlandii płynęły dziesiątki miliardów. W Polsce chińscy przedsiębiorcy przejęli wtedy Hutę Stalowa Wola czy Fabrykę Łożysk Tocznych w Kraśniku. W pewnym momencie jednak Pekin

Obowiązkowy rejestr wszystkich polskich świń. Mięso zdrożeje?

lekarza weterynarii oraz poddać mięso badaniu na obecność włośni (przetrwalników pasożyta wywołującego groźną dla człowieka chorobę - włośnicę). Od dwóch lat w Polsce notowane są jednak przypadki pomoru afrykańskiego, choroby świńskiej, której wirus przetrwa krótkie gotowanie

Rosyjskie embargo trzyma inflację w ryzach. Ceny nie rosną

, wzrosły też m.in. stawki za gaz) Ekonomiści spodziewali się wzrostu do 0,8-0,9 proc., jednak byli przygotowani na to, że dane ogłoszone przez GUS mogą ich zaskoczyć. "Z jednej strony w wyniku rosyjskiego embarga na polską wieprzowinę nastąpił duży

Dobra kiełbasa "jak przed wojną"? Tylko z małej masarni. "Ludzie chcą wiedzieć, co tam jest dodane" [Mamy przepis!]

wędlin. Kilka lat temu wpadli w popłoch, bo Unia wprowadziła ostre normy co do zawartości substancji smolistych w wędlinach. Zrobili wtedy badania i okazało się, że je znacznie przekraczają – poziom substancji smolistych w ich wyrobach był niedopuszczalny. Ale pokombinowali, pogadali z technologami

Przegląd prasy

Dziennik Gazeta Prawna --Mimo dużego popytu ze strony Chin, ceny wieprzowiny w Europie mogą się załamać, jeśli Polsce nie uda się zatrzymać pochodu ASF na Zachód Puls Biznesu --Od przyszłego roku tzw. ulga na złe długi ma

Inflacja zjada historyczny wzrost średniej krajowej

lata mediana (ostatnia znana, za październik 2018 roku, wyniosła 4095 zł brutto). Wreszcie po trzecie: choć wzrost płac na oko wciąż jest niezły, w kieszeni nie zostaje nam aż tak dużo więcej. W połowie stycznia GUS podał bowiem także dane o inflacji w grudniu 2019 roku. Ceny żywności: o 7 proc. w

Dobra wiadomość dla naszych portfeli: wkrótce ceny żywności przestaną rosnąć

niektórych kluczowych produktów. Wkrótce tanieć powinna wieprzowina, a także cukier (w związku ze zniesieniem kwot cukrowych w UE w październiku). Gdy znikną ograniczenia produkcji, cukru będzie więcej, co pociągnie ceny w dół. Łagodnie drożeć będą natomiast nadal ceny zbóż i oleju roślinnego, bo zmniejszają