GASTRONOMIA WŁASNY BIZNES

Hotele otwarte, ale ofert pracy w nich brak. Zwolnieni pracownicy stawiają na własne biznesy

zaoferowała im program wsparcia na otwarcie własnego biznesu w subregionie podhalańskim (powiaty tatrzański, suski, gmina Zakopane). - Osoby, które straciły pracę w pandemii i chcą otworzyć własny biznes, mogą otrzymać dotację w wysokości 24 tys. zł oraz wsparcie pomostowe przez pierwsze pół roku, które

Restauracja wywiesiła licznik odmierzający czas po zamknięciu gastronomii. I nadaje SOS

Colorado i Columbusa na szczecińskich Wałach Chrobrego. Na dobre postanowił otworzyć się bar z krewetkami Shrimp House . Inni nie będą mieli już czego otwierać. Ze swojego biznesu musiał zrezygnować właściciel Bistro pod 8-ką, który mimo własnej trudnej sytuacji gotował w pandemii obiady dla

Firmy otwarte na elastyczną pracę. I nie chodzi o nieregularne godziny, a "elastyczne umowy"

Określenie "giger", tak jak zjawisko, które opisuje, jest coraz popularniejsze w biznesie. Oznacza niezależnego specjalistę, współpracującego z firmami, często kilkoma na raz. Z żadną nie jest trwale związany, a z jego usług korzystać może kilka biznesów jednocześnie. Jak mówią

GUS pokazał, jak szybko biedniejemy przez inflację. Emerytom jest lżej niż pracującym

. wydatków na gastronomię w stosunku do 2021 r. oraz wzrost cen żywności i napojów bezalkoholowych. I dodaje w komunikacie: „Poziom spożycia artykułów żywnościowych zależy w dużym stopniu od dochodów osiąganych przez gospodarstwa domowe. Wraz ze wzrostem ich zamożności, wyższy był poziom spożycia

Trzy epopeje o odrodzeniu. "Zapytał, czy zakładamy biznes. Dawaj! - mówię. Od razu pomyślałam o sprzątaniu"

gdańską restaurację Azima Tatarskie Przysmaki. Media wielokrotnie rozpisywały się o ogromnych kolejkach do lokalu założonego przez uciekającą z Krymu Tatarkę. Gdy pytam, jaką radę ma dla Ukrainek, które stoją przed dylematem, czy otwierać własny biznes, Susanna mówi bez wahania: - Trzeba podejmować

To najgorszy biznes w kraju. Prosi teraz PiS o darowanie życia. Rząd pomoże restauracjom?

ramach właśnie rozpoczętej akcji "Ratujmy polskie restauracje". Jej plakatami oklejono już okolice Sejmu, tak żeby wpadały politykom w oczy. Jak stracić milion złotych w sześć miesięcy Polska gastronomia to ponad 76 tysięcy lokali, które generują blisko 37 mld złotych do krajowego PKB

Pandemia miażdży firmy. Minister finansów: wyciągajcie gotówkę z materacy

Aż 66,2 proc. Polek i Polaków nie zamierza w najbliższym czasie zakładać własnej działalności gospodarczej pod jakąkolwiek postacią - wynika z badania UCE Research i Syno Poland. - Te dane są mocno alarmujące i z pewnością będą dużym problemem wobec zmniejszania się w krótkiej perspektywie wpływów

Franczyza odbija się po lekkim spowolnieniu. Niektóre sieci w pandemii nawet urosły

Kaleta. Własny McDonald’s Jak wejść we franczyzę? Przede wszystkim trzeba oszacować zasobność portfela. Najdroższe koncepty, wymagają nawet kilkumilionowego wkładu. Później warto się zastanowić, w jakim biznesie najlepiej się odnajdziemy, ale trzeba liczyć się z tym, że zweryfikuje to

Śląscy restauratorzy załamują ręce z powodu obostrzeń. "Wiele lokali może nie przetrwać"

miały opłakane skutki dla ich biznesów. Restauratorzy: Mogą nas zamknąć aż do wiosny Dominik Tokarski z baru Kato przy ul. Mariackiej w Katowicach przyznaje, że nowe przepisy najmocniej odczują lokale, które nie mają kuchni, a serwują wyłącznie alkohole i przekąski. - Dla takich knajp, w tym

Koronawirus. Przedsiębiorca z Poznania: Wisimy na włosku. Co dalej? Nie wiem

Leszek Odija jest współwłaścicielem kawiarni UNO, którą pokochali poznańscy smakosze kawy. Zwykle można tu też zjeść śniadanie i lunch. Poza tym prowadzi firmę Uno Espresso. Pod tą marką konfekcjonuje i sprzedaje kawę pochodzącą z palarni we Włoszech i Hiszpanii, a także wypalane we własnej palarni

Windykatorzy już widzą, że będą mieć pracę. Od małej gastronomii po duże fabryki firmy padają pod ciężarem kosztów

rekordowy pod względem poprzednich lat, jeśli mówimy o jakichkolwiek rozważaniach dotyczących zakończenia prowadzenia działalności własnej firmy. – Właściciele przede wszystkim jako główną przyczynę problemów wskazują hiperwysoki poziom inflacji. Nie możemy mówić o zwykłej podwyżce cen, gdyż

Strategia Agory zakłada maks. ok. 930 mln zł inwestycji do 2022, w tym akwizycje

strategia Grupy Agora zakłada wzrost zarówno poprzez rozwój organiczny, jak i akwizycje. Łączne nakłady na inwestycje do 2022 r. wyniosą maksymalnie ok. 930 mln zł" - czytamy w komunikacie. Inwestycje w obecne biznesy grupy mają wynieść maks. 430 mln zł - po połowie na rozwój

"Pandemia zatopiła słabe biznesy. I dobrze". Restaurator zdradza, co może uratować firmę

, ale reszta elementów biznesu leżała. Pandemia sprawiła, że takie drobiazgi, na które wcześniej nie zwracało się uwagi, mogły stanowić o być albo nie być dla lokalu. - W gastronomii, tak jak w wielu branżach, jeśli się nie rozwijasz, to się cofasz. Są tacy restauratorzy, którzy od lat nie zmieniają nic

Zbigniew Grycan: "W niestabilnych warunkach biznesowych trudno o spokojną głowę"

. Najpierw była zabawa, a jak uczył pan córki podejścia biznesowego? – Na pewno ważne jest, by przyszły sukcesor poznał biznes od podszewki. My z żoną wpadliśmy na pomysł, by dla firmy, na zasadzie franczyzy, dziewczyny prowadziły własne lokale. Nauczyły się zarządzania firmą na takiej niewielkiej

Jak wygląda monopol galerii handlowych w Polsce. Artur Kazienko, właściciel firmy Kazar: Płacę czynsz za H&M i Zarę

krótkoterminowo, będą borykać się z dużymi problemami i docelowo część z nich się zamknie. Dziś mają jeszcze szansę na najemców nieznających naszego rynku, którzy są skłonni zapłacić te nieadekwatne do obrotu stawki, ale finalnie i oni rozumieją, że biznes na takich zasadach jest po prostu

Starbucks wycofuje się z Europy Zachodniej. Będzie działać przez pośrednika

Starbucks ogłosił w czwartek, że restrukturyzuje swoje biznesy w Europie. Amerykańska firma zapowiedziała, że sprzeda 83 własne kawiarnie we Francji, Belgii, Holandii i Luksemburgu firmie Alsea, która jest zarejestrowana w Meksyku. Alsea przejmie także zarządzenie 183 kawiarniami Starbucks we

Własny biznes. Warszawski barber pod tęczowym neonem

zechce, a jeszcze pogada od serca. Jest członkiem społeczności LGBT+. O Borysie słyszę – ma głowę na karku, to urodzony ekonom. Od pewnego czasu nosił się z zamiarem założenia społecznie zaangażowanego biznesu. Szukał, szukał, ale nie mógł trafić na właściwą osobę, która spełni pokładane w niej

CMSG: 42% firm negatywnie ocenia swoją kondycję

stronie pozytywnej (6,1). Spośród branż najgorsza kondycja jest w usługach dla ludności (kosmetyczne, fryzjerskie) - 2,3 oraz w turystyce, gastronomii - 3,2. Lepsze oceny są w handlu - 4,7, produkcji - 4,9 i budownictwie - 5,2" - powiedział główny ekonomista Pracodawców RP Sławomir Dudek, cytowany w

Anna Lewandowska: W biznesie trzeba czasem brać na siebie ryzyko

Rozmowa z Anną Lewandowską, ekspertką dietetyczną, przedsiębiorczynią Konrad Wojciechowski: Kiedy w marcu ubiegłego roku wybuchła pandemia, była to zła wiadomość także dla biznesu. Nie miała pani obaw, że to nie jest najlepszy moment, aby otwierać firmę cateringową? Anna Lewandowska: Pewnie każdy

BIG InfoMonitor: Zaległości gastronomii sięgnęły 647,4 mln zł na koniec marca

niesolidnych płatników. Ich odsetek przez rok zmniejszył się z 7,8 do 7,3% Mimo to, gastronomia wypada gorzej niż cała gospodarka, w której opóźnione płatności względem partnerów biznesowych i banków jest 5,8%" - dodał Grzelczak. Z danych serwisu Briefly wynika, że 67% firm i

Już nie pamiętam czasów, żebym jakoś się miał - przedsiębiorca w rocznicę lockdownu [OPINIA]

. Mierzenie się z ryzykiem. Musk podkreśla: „Za każdym razem, kiedy widzisz biznes, który odnosi sukces, oznacza to, że ktoś kiedyś podjął odważną decyzję”. Dodajmy: podjął odważną decyzję, ryzykując własne, a nie cudze pieniądze. To jest kryterium prawdziwej odwagi, determinacji i kreatywności w

Wielki powrót restauracji, czyli randki przez ścianę z pleksi. Ale w Warszawie prawie połowa może się nie otworzyć

Dzwonię do warszawskich restauratorów i pytam, w jaki sposób od poniedziałku będą działały knajpy i czy w ogóle się otworzą. Jest wtorek, dzień przed konferencją, podczas której rząd potwierdzi zapowiedzi o odmrożeniu gastronomii. Wszyscy są przekonani, że w grę wchodzą wyłącznie ogródki – o

Lemoniada z kiszonych cytryn od Aleksandra Barona. W pandemii firma, zamiast się zamrozić, poszła w kiszonki

produkowali kiszonki, ustawiały się kolejki rowerzystów, liczących na zakup lemoniady off-line. Kiszonki płynęły jednak przede wszystkim przez e-commerce. Uczyli się takiego biznesu od zera. Sprzedaż on-line rosła przez całą pandemię. Można powiedzieć, że było to udane rozpoznanie. Jakie błędy uznają dziś za

Restauracje w pandemii, ale wigilia dla potrzebujących w Krakowie była jak zawsze

także MOCAK Cafe, Kawiarni Teatralnej i zamkniętej niedawno Bunkier Cafe nie próbuje koloryzować rzeczywistości. - Nie ma się z czego cieszyć, miny mamy smutne. Ten rok jest dla biznesu gastronomicznego stracony. Czekamy, aż skończy się pandemia. Ale jak się skończy, to

Zaskakujące ruchy u największego konkurenta Biedronki i Lidla. Będzie nowy inwestor. Nowym prezesem były szef PZU

, prowadzonych przez drobnych kupców takich jak: ABC, Groszek, Lewiatan, Euro Sklep, Gama, Duży Ben. Firma, w oparciu o placówki franczyzowe i własne, rozwija Delikatesy Centrum – największą sieć supermarketów w Polsce (ok. 1,5 tys. placówek). Jej przychody znacznie przekraczają 25 mld zł, ale

25 zł/godz. za stolik. Postaw kompa, odrób matmę, w cenie burger, napój, wi-fi, parking. Gastronomia walczy o życie

dzieło do doraźnej obsługi imprez, w ogóle już nie zatrudnialiśmy. Gastronomia ratuje się daniami na wynos i na dowóz. – To jest mrzonka – twierdzi jednak pan Krzysztof. – To w żaden sposób nie zrekompensuje strat. Teraz budzimy się – a mówię tu o całej branży – nie wiedząc

Fundusze unijne. Szansa dla tych, którzy stracili pracę przez pandemię koronawirusa

biznes. Przystąpiły do niego 72 osoby. Swój osobny program przygotowało nawet samo miasto Konin. W ramach projektu pomogło 44 bezrobotnym, którzy chcieli rozpocząć własną działalność gospodarczą. Dwa lata później ogłoszono drugą edycję tego konkursu. Tym razem wsparcie otrzymało 31 instytucji, a do

Kierowcy z Kraków Airport Taxi: "To co zarobimy w ciągu miesiąca, nie wystarczy nawet na opłatę abonamentową"

Gdy w marcu na ponad 100 dni zaczął obowiązywać całkowity zakaz lotów, spadły obroty nie tylko linii czy portów lotniczych, ale całej branży, która żyje z tego, że latamy. Na krakowskim lotnisku ograniczono funkcjonowanie sklepików czy gastronomii. Ale stracili też taksówkarze zrzeszeni w Kraków

"Idę podpalić się pod Sejm". Rok przedsiębiorców w pandemii - mają załamania nerwowe, depresje

łatwo. Odprawy tirów na granicy trwały godzinami albo nawet dniami, biurokracja była uciążliwa. To nie były warunki do prowadzenia biznesu. Postanowiłam wyjechać do Francji. Za granicą nadal pracowała dla Polaków. Rozkręciła firmę handlującą galanterią skórzaną. Na własny koszt promowała towar na

Praca sezonowa. Ile można dorobić i gdzie?

, cięcia etatów lub konieczność zamknięcia własnego biznesu mocno wpłynęły na sytuację gospodarczą naszego regionu – tłumaczy Barbara Paluszczak z agencji pracy WorkToday w Opolu. O pracę w regionie jest coraz trudniej Mieszkańcy Opolszczyzny pracy tymczasowej zaczęli już poszukiwać na początku marca

Afera basenowa. Zbudowana za 11 milionów perła uzdrowiska jest nieczynna od lat, chętnych na remont szukano ze świecą

, sprawiedliwości i finansów. Czytaj także: Znacie podziemne pomarańcze? We wsi pod Środą Wielkopolską od nich zaczął się nietuzinkowy biznes Wójt nie zaczął od kąpieli Aquapark widmo jest w Wysowej-Zdroju – to wieś uzdrowiskowa niedaleko Nowego Sącza. Okolica znana jest z wód mineralnych, których jest tu

Jedzenie na kółkach. Jak wygląda food truck od kuchni?

prowadzić foodtruckowy biznes, musimy potraktować go jak sporą inwestycję. Zacznijmy od podstaw, czyli od furgonetki. Mamy dwie opcje – albo kupić gotowy, wyposażony w niezbędne gastronomiczne sprzęty samochód, albo kupić zwykłe auto i przerobić je na własną rękę. – Używany i w miarę

Od poniedziałku pójdziemy do fryzjera czy kosmetyczki, ale nie w całej Polsce. Polacy już umawiają wizyty

przyniosła dużej ulgi przedsiębiorcom. Jak podają jej przedstawiciele, drugi lockdown doprowadził do dramatycznej sytuacji w branży. W jego wyniku straciła ona ponad 3 mld zł w niespełna 3 tygodnie. - Bankrutują kolejne salony. Już dzisiaj 74,4 proc. właścicieli pokrywa straty z własnych oszczędności lub

Właściciel pięciu restauracji: Pozwólcie nam pracować, bo wszystko pójdzie w zgliszcza

czasie lockdownu rozmawiamy z właścicielem pięciu szczecińskich lokali (Bombay, Buddha, Tokyo, Bollywood, Shanghai) tworzących sieć Exotic Restaurants. Rozmowa o sytuacji w gastronomii Jolanta Kowalewska: Czy restauracje Exotic Restaurants przyłączą się do akcji #OtwieraMY, czy również zdecydujecie się

Restaurator: dawniej lokale żyły 7 lat, a teraz 1,5 roku

zarówno dużych restauracji, jak i małych osiedlowych, kawiarni, barów czy punktów typu fast food. Dlaczego tak łatwo się tutaj plajtuje? - Wielu ludziom wydaje się, że jest to jeden z najprostszych biznesów na świecie, a tak nie jest. Inwestycja w gastronomię oprócz dobrego pomysłu wymaga dużych nakładów

W Polsce trwa piwna rewolucja. Co dalej z kraftem? To koniec? A może dopiero początek?

sprzedawać na zewnątrz, to do pobliskich sklepów i gastronomii. Oczywiście to oznacza, że skala działalności będzie niewielka, ale za to można mieć satysfakcję i zarabiać powyżej średniej krajowej. Jednak jeśli ktoś szuka milionowego biznesu, to nie tędy droga. Pewnie mówi pan tak, żeby nie zachęcać

Załóż biznes w centrum handlowym

"Projekt Biznes" wystartował 1 lutego. Jest skierowany zarówno do osób przymierzających się do rozpoczęcia działalności gospodarczej, jak i takich, które od jakiegoś czasu prowadzą już swój biznes. Aby wziąć udział w konkursie, należy opisać pomysł na własną firmę w

Właściciel kilkudziesięciu restauracji w Polsce: W kwietniu muszę zwolnić 300 osób. Pomoc rządu to wielka ściema

setki kilogramów różnych produktów, część z nich rozdaliśmy, a reszta się popsuła. Własny biznes w czasach koronawirusa. Rzucili pracę w Warszawie, by prowadzić hotel w górach. Szło świetnie... Jakie są miesięczne koszty działalności pana spółek? – Czynsze, dostawy produktów, pensje i bieżące

Polskie miasta, do których ciągną najbogatsi. Są nowe dane o nierównościach

mieszkają poza nimi, w mniejszych, spokojniejszych miejscowościach. Największe nierówności panują właśnie w dużych ośrodkach miejskich, gdzie obok tych, którym się udało, pracują np. zatrudnieni w sprzątaniu czy gastronomii. Tam, gdzie dużego biznesu - a więc i bogatych - brak, nierówności są mniejsze. Ale

W Płocku z powodu koronawirusa ludzie na razie nie tracą masowo pracy. Jest pomoc dla przedsiębiorców

;nowych bezrobotnych” są ci, którzy byli wcześniej zatrudnieni na tzw. śmieciowe umowy i w związku z zamknięciem sklepów, gastronomii itp. po prostu właściciele takich biznesów podziękowali im za pracę. To także spora liczba dorabiających sobie studentów. Z kolei 117 tych, którzy się wyrejestrowali

CMSG: 70% firm uważa przepisy dot. instrumentów pomocowych za niejasne

). Spośród branż najgorsza kondycja jest w usługach dla ludności (kosmetyczne, fryzjerskie) - 2,2 i w turystyce, gastronomii - 1,7. Lepsze oceny są w handlu - 4,6, produkcji - 4,3 i budownictwie - 5,1, wskazano również. Firmy gorzej od własnej sytuacji oceniają stan branży czy

Darmowa pomoc restauratorów dla restauratorów. "Dzwoniłem na infolinię ZUS. Byłem 760. w kolejce"

danymi osobowymi należy wpisać, co dany przedsiębiorca już zrobił dla ratowania własnego biznesu (np. wysłał pismo do ZUS-u lub urzędu skarbowego, wypełnił wniosek o zwolnienie z czynszu, zaczął prowadzić sprzedaż na wynos) i jaki problem w obecnej sytuacji pandemii jest dla niego najważniejszy

W biznesie trzeba iść za tym, co lubimy

nim większe szanse niż w biznesie na własną rękę? A.S.: – Franczyza na pewno jest bezpieczniejsza, ale nie jest tak, że udaje się w stu procentach. Czasem wszystko wskazuje na to, że lokalizacja powinna chwycić, bo w dziewięciu innych przypadkach była dobra, ale nagle się nie udaje. I nikt nie

Gastronomia krakowska. Komu uda się przetrwać do wakacji?

Bunkier Cafe, nie próbuje koloryzować rzeczywistości. – Nie ma się z czego cieszyć, miny mamy smutne. Ten rok jest dla biznesu gastronomicznego stracony. Czekamy, aż skończy się pandemia, ale jak się skończy – to przypuszczam – zaczną się kolejne problemy. Znikną rządowe programy

Nie zniszczył ich ani pożar fabryki, ani pandemia, ani 90-procentowy spadek przychodów

nam o 10 proc. U konkurencji wyglądało to dużo gorzej, bo 30 proc. i głębiej. Dlaczego u was wyglądało to lepiej niż u innych? Oparliśmy biznes na kilku różnych filarach. Po pierwsze, produkujemy własne marki z Prostymi Historiami na czele. Po drugie, produkujemy private label na zamówienie sieci

Ćwierć miliarda długów zostawili polscy bankruci w ostatnim półroczu. Od początku pandemii wzrasta liczba upadłości konsumenckich

własną działalność gospodarczą. W 2019 roku wraz z przyjaciółką (cichą wspólniczką) otworzyły w Warszawie małą restauracyjkę serwującą szybkie jedzenie rodem z Francji. I na początku nieźle im szło. - Nie powiem, co podawałyśmy ani gdzie była firma. Moi rodzice, siostra i znajomi nie wiedzą, że mam

Jak zarobić w pandemii? Gastronomia daje zyski

alternatywne systemy. Można tak jak to zrobiłam, połączyć zamawiarkę dla gastronomii UpMenu z własnym transportem. Na początku sama jeździłam, byłam w ciąży. I tak aż do 6. miesiąca robiłam dostawy. Jak nie dawałam rady, znalazłam rozwiązanie. Polską firmę DeliverTeam. Świadczą usługę na zasadzie

Przedsiębiorstwa, aby nie zwalniać, wprowadzają czterodniowy tydzień pracy

zabezpieczeń, dużego wkładu własnego ani wysokich zarobków - mówi Janusz Komurkiewicz, prezes związku Polskie Okna i Drzwi. - I to się przekładało na świetną koniunkturę budowlaną w ostatnich dwóch latach. Oczywiście rodziło też pewne problemy. Producenci na gwałt zatrudniali nowych pracowników

Sklepy w centrach handlowych znowu będą zamknięte. Lockdown w handlu odbije się bankructwami i bezrobociem

gastronomia to ponad 76 tysięcy lokali, które generują blisko 37 mld zł do krajowego PKB. Rynek jest zdominowany przez małych i mikroprzedsiębiorców – duże biznesy można policzyć na palcach dwóch rąk. Jeśli branża nie dostanie szybko pieniędzy, to zaraz nie będzie czego ratować. Będzie plajta za plajtą

Nakręca się spirala strachu i bankructw. Przedsiębiorcy boją się utraty płynności, konsumenci - przyszłości

przedstawienia jakiegokolwiek planu działania. Jedni uznają, że premier nie traci czasu, bo czasu już nie ma, inni - że lekceważy przedsiębiorców. Prosty przykład. Wpierw gastronomia miała być niezamykana, w czwartek wieczorem plotki i nieoficjalne przecieki głosiły, że restauracje i puby zostaną zamknięte od

Zjeść i zanocować u Chińczyka. "Polak chce kurczaka w pięciu smakach. Co to jest za danie?"

innym i zostać trenerem. - W Krakowie budowano wtedy ośrodek olimpijski tenisa stołowego. Zwiedzałem to miasto nieraz podczas pobytu w Polsce, bardzo mi się podobało. Spakowałem się bez wahania. Trenowanie starcza na waciki. Czas rozkręcić biznes! W stolicy Małopolski Kai zaczął trenować zawodników, ale

Franczyza. Droga na skróty do własnego biznesu

dochodów. Własny biznes to niezależność, ale też ciężka praca i.. ciągła troska o jutro. Strach skutecznie studzi przedsiębiorcze zapędy Polaków. Receptą na brak odwagi może być franczyza. Jest o wiele prostszą drogą do posiadania własnego biznesu, bo opartą na sprawdzonym pomyśle. A dzięki gotowej

Sylwester Cacek: Padnie ponad 20 proc. restauracji. W lepszej sytuacji są sprzedawcy sushi i...

połowy marca. Gastronomia w całym kraju została zamknięta w nocy z piątku na sobotę, czyli w momencie szykowania się do największego ruchu. Weekendy są w tej branży najlepsze. W lodówkach było naszykowane mnóstwo jedzenia, w kegach stało piwo. Tyle że ten zapas to nie jest bluzka, która może

"Rynek kompletnie się załamał. Zapaść rolnictwa potrwa przynajmniej dwa lata"

żyć. Cała gastronomia i hotelarstwo jest w tragicznej sytuacji. Współczuję tym ludziom, gdyż wiele lat ciężko pracowali nad rozwojem swoich biznesów, a dziś muszą się mierzyć z widmem bankructwa, choć nie popełnili żadnego błędu.

mBank wspiera kobiety. W Ikei zabroniono pracownikom noszenia symboli Strajku Kobiet. Jak zachowały się inne firmy?

odmówili udzielenia dnia wolnego, często także ze względu na własny światopogląd, dotyczyły właśnie najmniejszych biznesów. Z oczywistych przyczyn nie mogę podać ich nazw. - Nie będę nawet próbować wziąć wolnego. To małe miasto, a matka właściciela i tak już kiedyś próbowała wytłumaczyć mi, że każde życie

Sfinks Polska miał 0,19 mln zł straty netto, 1,34 mln zł zysku EBIT w III kw.

Sfinks Polska wypracowała przychody ze sprzedaży w wysokości 134,5 mln zł wobec 140,1 mln zł w analogicznym okresie przed rokiem. Grupa stale pracuje nad zwiększeniem skali biznesu i rozwoju zarządzanych przez nią sieci restauracji. Od początku roku cała sieć zwiększyła się o 3 restauracje do 178

Zbudować sieć, czyli jak Zahir został królem kebabów

w jakiejś innej branży. Nigdy nie planowałem przecież, że będę się zajmował gastronomią! Mam taką zasadę – i szczerze ją polecam tym, którzy chcą prowadzić własny biznes – że nie wolno przestać marzyć i nie można bać się realizowania tych marzeń. Jak chcesz coś zrobić, człowieku, to rób

Branża kosmetyczna ma duże perspektywy

funkcjonowania firmy jest produkcja i koncesja kosmetyków pod marką Yasumi. Polakom franczyza kojarzy się głównie z działalnością w usługach gastronomicznych. Jak ten system funkcjonuje w Yasumi? - Są, oczywiście, pewne analogie. Gastronomia opiera się na

4,99 euro za kilogram - milionowy biznes na kostkach lodu

tys. do 150 tys. ton rocznie. Zwłaszcza że punktów sprzedaży także stale przybywa. Jest to wprawdzie biznes energochłonny, ale także wysoko marżowany, zwłaszcza w handlu detalicznym. Ale producenci również na tym zyskują. Od jakiegoś czasu w każdym razie ich obroty rosną o 10-15 proc. rocznie

Perspektywy biznesu w Małopolsce. Które branże, jakie regiony?

Małopolski biznes świętuje w tym roku tytuł Europejskiego Regionu Przedsiębiorczości. Po raz pierwszy wyróżnienie to zostało przyznane polskiemu województwu. Trafia ono co roku do trzech regionów w Europie, które przedstawią najciekawsze i najbardziej wiarygodne plany

Wyzyskują i kurierów, i restauratorów. W pandemii pieniądze płyną do Ubera, Wolta czy Pyszne.pl, nie do polskiej gastronomii

też, że marża wzrasta z chwili na chwilę. Najtrudniej jest małym biznesom. – Złodziejstwo i tyle – odpowiada krótko na pytanie o współpracę z platformami Krzysztof, właściciel małej burgerowni w Siedlcach, który wszedł we współpracę z Pyszne.pl. Już ją zerwał. Miesięcznie spółka

MPIT: Pakiet Przyjazne Prawo trafi do uzgodnień w tym tygodniu

pracowników gastronomii - będą mogli przebadać się na własny wniosek. Ponadto, jeśli mają aktualne orzeczenie lekarskie, przy zmianie pracodawcy, nie będą podlegać ponownym badaniom sanitarno-epidemiologicznym (w okresie ważności orzeczenia). - Zachowanie ważności orzeczeń

Otwierają się tylko na cztery godziny dziennie. Ustawiają się do nich kolejki fanów. Japońskie miejsce w Poznaniu

różnych miejscach, ale nigdy nie miał określonego planu na życie. Gastronomia pojawiła się w 2016 roku, gdy będąc barmanem w Poznaniu, poznał Shota. Wspólna pasja szybko przerodziła się w pomysł na biznes. Liść i fasola Hapa to mame po japońsku znaczy "Liść i fasola". Ponieważ Happa

Jeśli przedsiębiorca pomyli się w wyliczeniu podatku, to nie będzie karany

, oceny widzenia zmierzchowego i wrażliwości na olśnienie) dla pracowników administracyjno-biurowych korzystających z samochodu służbowego. - Ułatwienia dla pracowników gastronomii - będą mogli przebadać się na własny wniosek. Ponadto, jeśli mają aktualne orzeczenie lekarskie, przy zmianie pracodawcy nie

Czy Suntago Wodny Świat przetrwa koronakryzys? "Co miesiąc wydajemy kilka milionów, od marca nie zarobiliśmy złotówki"

całego przedsięwzięcia - Global City Holdings. Odnieśliśmy się do sytuacji w Chinach. Tam pandemia była w fazie wygaszania czyli powrót do rozkręcania biznesu trwał ok. trzech miesięcy, więc założyliśmy, że u nas będzie podobnie. Że może wrócimy w czerwcu. Dziś zakładamy otwarcie parku najpóźniej 1 lipca

Właściciel klubu NRD w Toruniu: pomoc państwa to dla wielu z nas betonowe koło ratunkowe

, w tym my, umownie zamieniło się w puby, otworzyliśmy się z dostosowaniem do reżimu sanitarnego. Gdyby nie zaradność przedsiębiorców, nasze biznesy od wiosny powinny być zamknięte, co więcej: pozostawione bez żadnej pomocy rządu. Tylko dzięki naszym działaniom udało się uratować część sezonu w

Biura nowoczesne, czyli... Teraz to pracownicy decydują, jak wyglądają biurowce

osobowość biurowa, z dużym doświadczeniem zawodowym i rozsądna: „Takim pracownikom bardzo zależy na własnym biurku, w związku z czym lubią personalizować swoją przestrzeń. Ponadto nie są wielkimi fanami pracy zdalnej i elastycznych godzin”. Czwarta grupa to tzw. Busy But Balanced (13 proc

Przegląd prasy

Dziennik Gazeta Prawna --Ze względu na niższe dochody podczas pandemii, największe polskie metropolie będą borykać się z uszczuplonymi budżetami --Obroty w gastronomii ponad pół miesiąca po odmrożeniu są nadal mniejsze niż przed pandemią

Jak zarabiać na condohotelach. Nie wierzcie w zysk na poziomie 8-10 proc.

Leszek Kostrzewski: Ma pan 34 lata, pana brat Szymon 36 i już jesteście na liście 100 najbogatszych Polaków. Kontrolujecie rynek condohoteli w Polsce. Jan Wróblewski: Pozycja w rankingu nie ma dla nas znaczenia, miejsce na rynku już tak. Biznes mamy w genach. Od dziecka słuchaliśmy rodziców

"Dopłacałam do własnej pracy, z ulgą odeszłam". Bezpłatne praktyki powinny być zakazane?

pracę w tej firmie albo wpis do CV, który umożliwiłby jej pracę w branży. Sytuacja materialna jej rodziny spowodowała jednak, że nie stać jej było dłużej na dopłacanie do własnej pracy. Musiała zrezygnować, poszła do gastronomii. Pracuje tam do dziś − opowiada Joanna. − Wiesz, co

"Przychodzą do mnie ludzie jak z reklamy Coca-Coli. Wierzyli w ciężką pracę, a teraz toną w długach"

. - Odróżnijmy dwie rzeczy. Niepłacenie w sytuacji, kiedy jest z czego zapłacić, od sytuacji, w której się nie płaci, bo się bankrutuje. Pamiętam, jak facet nie zapłacił brygadzie, więc ta zeszła z budowy, a kolejni, mimo ostrzeżenia, i tak weszli. I tak kręci się wiele biznesów, szczególnie w gastronomii. Ktoś

Jak z Koziołka Matołka zrobić biznes turystyczny

zjadać własny ogon? To pytanie, jakie w Pacanowie sobie zadają. Wizja miasteczka 4.0 Na początek liczby. Rocznie podległe samorządowi województwa i gminy ECB odwiedza ok. 180 tys. osób. Głównie dzieci. – Więcej się nie da – rozkłada ręce Karolina Kępczyk, szefowa instytucji. Dzieci biorą

Dostawy w czasach kwarantanny. "McDonald's wytrzyma, ale małe lokale... Sorry"

otworzyła dwie fizyczne lokalizacje. - Nie mieliśmy dużego kapitału ani doświadczenia, wszyscy wcześniej zajmowaliśmy się biznesami internetowymi. Chcieliśmy wystartować w gastronomii, ale nie utrzymywać drogiej strony biznesu: kelnerów, lokalizacji czy wyposażenia - opowiada przedsiębiorca. - Na

Koronawirus. Jak można dorobić w czasie epidemii?

współpracujący ze szkołami na umowach cywilnoprawnych, fotografowie, reżyserzy, pracownicy szeroko pojętej branży turystycznej, eventowej, gastronomii. Ofert pracy nie ma jeszcze wiele, ale są. Mniej dotyczy pracy zdalnej, więcej na miejscu – pracodawcy szukają magazynierów czy kurierów. Ale grupa dopiero

We franczyzie łatwiej i bezpiecznej prowadzić biznes

marki, wówczas warto zainteresować się, ile własnych placówek posiada i jak długo testowała system na punktach własnych. Musimy pamiętać, że franczyza to biznes, a z tym zawsze wiąże się jakieś ryzyko. W tym wypadku jest ono znacznie mniejsze, bowiem z założenia powinien to być biznes sprawdzony przez

Randstad: 26% pracodawców zwiększy wynagrodzenia w najbliższym czasie

najczęściej planują pracodawcy z północnych województw (30%), najrzadziej deklarują je firmy z centrum (24%) i południa (25%). 1/3 przedsiębiorców z branży budowlanej deklaruje wzrost wynagrodzeń w najbliższym półroczu (33%). Często takie plany sygnalizują też firmy z sektora nowoczesnych usług dla biznesu

Kwarantanna na śmieciówce. Ominie cię koronawirus, ale możesz umrzeć z głodu

tygodnie urlopu, pensja jakoś płynie. A ludzie mojego pokroju po koronawirusie będą mieli tylko gorzej. Pracodawca powie, że albo będzie praca na jego warunkach, albo knajpa splajtuje - mówi. Łukasz przekonuje, że gastronomia pociągnie za sobą inne branże. Zwłaszcza małe hurtownie, które obsługują po 30

Klubopiwiarnia, czyli hobby zamienione w biznes

finansowo. Gdy wydawało się, że właśnie z powodu lokalu nic z tego biznesu nie będzie, na tapecie pojawiła się Kaskada. Okazało się, że jest do wzięcia ponad 800-metrowe pomieszczenie na parterze. Pasowało idealnie. Dawniej przecież też tam była gastronomia. – Zadzwoniłem do Prezesa, że mamy nowy

Kuchnia łagodzi obyczaje

podstawówce zapraszałam znajomych z klasy do domu. Tak mi zostało. Na studiach pomyślałam, że to może być moja praca. Początkowo pracowałam jako analityk sprzedaży, ale to nie było zajęcie dla mnie. Dlatego postawiłam na własną firmę. Otworzyłam agencję eventową. Wróciłam do organizowania imprez. Połączyłam

"Polski ład". Prowadzisz firmę? Ostatni dzwonek na zmiany. Skala, liniowy czy może ryczałt? Decyzja tylko do poniedziałku

! „Polski ład". Komu się opłaci ryczałt? To największy aktualnie hit na liście przebojów. Ryczałt wcześniej był traktowany bardziej jako rozwiązanie dla rzemieślników, dla drobnego biznesu. Premier Morawiecki co prawda zapowiadał, że "Polski ład" ma skończyć z plagą

MPiT: Prezydent podpisał Pakiet Przyjazne Prawo

prezentację przez przedsiębiorców kompetencji, które zostały potwierdzone przez izby rzemieślnicze. "Inne wybrane rozwiązania - Ułatwienia dla pracowników gastronomii - będą mogli przebadać się na własny wniosek. Ponadto, jeśli mają aktualne

Wielokulturowy Kraków. Korporacje i miasto wesprą obcokrajowców

, gastronomii i handlu. – Co ciekawe, w Krakowie pojawili się pierwsi bezrobotni cudzoziemcy. Z danych urzędu pracy wynika, że na ponad 10 tys. bezrobotnych 86 to właśnie obcokrajowcy – zauważa Płoskonka. W związku z tym magistrat razem z Uniwersytetem Ekonomicznym powołał oddzielną komórkę

Sfinks miał 3,04 mln zł straty netto, 0,81 mln zł straty EBIT w I poł. 2018 r.

. "Ubiegłe półrocze to przede wszystkim istotna poprawa rentowności na poziomie sprzedaży. Na wzrost operacyjnej efektywności biznesu wpłynęło obniżenie kosztów produkcji oraz znaczące ograniczenie kosztów zarządu. Ponadto porównując wyniki za tegoroczne pierwsze półrocze i analogiczny okres

Koronawirus. Mali przedsiębiorcy w czasach wielkiej epidemii

. Swój własny salon ma przy ul. Grzegórzeckiej w Krakowie. Od lat w tym samym miejscu – kilkadziesiąt metrów kwadratowych w starej kamienicy pod szyldem Tommy De Palma. Tu się strzyże i modeluje wyselekcjonowana – w sensie pozytywnym – grupa klientów, którzy się dobrali według jednej

Restauracje w Poznaniu. W Zoffee na Sołaczu biegacz w sportowym stroju na kawie nikogo nie dziwi

. – Gdzie bym nie była, czułam, że marnuję życie na pracę dla kogoś innego. A ja się bardzo źle czuję, gdy robię coś, czego nie lubię. Postanowiłam zostać własnym szefem. Okazja nadarzyła się niemal pod domem. Zlikwidowano sklepik spożywczy, który działał tu od lat. Na sąsiedniej poczcie Zosia

Smartfon pośrednictwa pracy

Katarzyna Godlewska i Dominik Wiegand poznali się na studiach. Jak wspominają, już wtedy mieli ambicję zbudowania własnego biznesu. Oboje mieli doświadczenia w poszukiwaniu pracy i wiedzieli, że tradycyjny sposób, w jaki to się odbywa wkrótce będzie musiał się zmienić. Tak powstał ich pierwszy

Przegląd prasy

Polska: Obecnie inwestycje stoją pod znakiem zapytania ze względu m.in. na ryzyko regulacyjne i podatkowe, dot. m.in. opłaty emisyjnej Puls Biznesu --InPost sprzedał sieć ponad 100 paczkomatów w Czechach i na Słowacji, działa obecnie w Polsce

Wysyłają klientom składniki do dań - obiad z pudełka, jak meble kupione w Ikei

Z Marcinem Fejferem i Łukaszem Pelowskim – pomysłodawcami JustChopped – pierwszy raz rozmawiam w lipcu 2015 roku. Przed Marcinem świat internetu nie ma tajemnic, Łukasz od ponad 15 lat zajmuje się gastronomią. Ich kulinarny start-up dopiero się rozkręca. Pomysł mają prosty – chcą

Taksówka. Ale nie dla ludzi, a dla przesyłek

adresatka odmówiła przyjęcia kwiatów, nawet kiedy była bardzo zła na nadawcę. Pomysł na biznes przy jedzeniu pizzy Właściciel Let's Deliver, Anish Saraf, jest Hindusem. Urodził się w 1984 roku w Kalkucie. Jego ojciec przez całe życie prowadził różne

Przedsiębiorcy: Państwo nam nie pomaga

pracowników. Narzekają również na nieuczciwą konkurencję i małą pomoc ze strony rządzących. Mimo jednak tych niedogodności przedsiębiorcy się nie poddają. Na pytanie, czy zrezygnowaliby z własnego biznesu i wybrali pracę na etacie, aż 59 proc. odpowiedziało "nie". Trudno

Epidemia rujnuje przedsiębiorców: Po wirusie przyjdzie komornik, świat wali się nam na głowy. Ludzie tego nie wytrzymają

swoje własne biznesy. Teraz ma sklep 50 Style w Atrium Mosty w Płocku. Zatrudnia siedem osób: cztery na pełny etat i trzy studentki na umowę zlecenie. Ale z mocy specustawy na czas epidemii sklep został zamknięty. – 13 marca przyszedł pracownik ochrony galerii i zapowiedział, że od północy

Poznań - miasto pomysłowych ludzi

własnym środkom. Ale to jeden z tych start-upów, które swój model biznesowy opierają na wcześniejszych doświadczeniach i dobrze opanowanym know-how. – Moim wspólnikiem jest Mateusz Gaca, znany w Polsce i utytułowany barista. Jego kawiarnia często służy nam za „poligon” do testowania

Rynek nie ceni pracy kobiet, choć w kryzysie to one ratują gospodarkę

pracują częściej w handlu, usługach, gastronomii i hotelarstwie, czyli branżach najsilniej sparaliżowanych przez lockdown. W ciągu ostatniego roku pracę straciło też wiele kobiet pracujących w sprzątaniu czy opiece – kiedy koronawirus uderzył klasę średnią po kieszeni, jedną z pierwszych

Ekonomista: Gotówka po równo dla wszystkich to projekt ślepego państwa. Potrzebne są wyższe zasiłki dla najsłabszych

dramatycznie zmienić bilans sił na rynku pracy. Ale mamy też eksperymenty w Indiach i Nigerii. Tam BDP się sprawdziło - zatrudnienie wzrosło, ludzie zaczęli zakładać własne biznesy i spółdzielnie. - Tak. Główny argument przeciwników BDP jest taki, że jeśli damy ludziom pieniądze, to przestaną pracować i się

Rowery w Warszawie. Sklepy walczą o klienta serwisem, wypożyczalnią, a nawet kawą

rowerze. Może daleko nam jeszcze do miast duńskich czy holenderskich, ale widać, że zmierzamy w tym kierunku. Wydawałoby się, że przy tak rosnącym apetycie na jednoślady prowadzenie sklepu rowerowego powinno być złotym biznesem. – Nic bardziej mylnego – odpowiadają właściciele takich sklepów

Zatrważające dane i wielkie straty dla budżetu. Liczba umów cywilnoprawnych... w górę

umowa. W 2015 r. - już niemal co trzecia. Źle jest też w hotelarstwie i gastronomii - przed pięcioma laty było 17 proc. takich umów, a dziś ta wartość zbliża się do 30 proc. W opiece zdrowotnej liczba umów-zleceń i o dzieło w ciągu pięciu lat podwoiła się - z 8 do 16 proc. Zdecydowanie najgorzej jest w

Polacy kochają lody truskawkowe

Wszystko zaczęło się przed 28 laty. Tomasz Galusek jest z wykształcenia gastronomem, był pewien, że w tej właśnie branży chce pracować. A jego żona Izabela jest wielką miłośniczką słodyczy. – Od ślubu dążyliśmy do tego, by być na swoim, chcieliśmy działać w słodkiej gastronomii &ndash