ciasta domowe na zamówienie

Maria Bielicka

Dowożą świeże zakupy z lokalnych sklepów do klientów. Logistyka skomplikowana, ale interes się kręci

Fyrtel to słowo, którego w Poznaniu nie trzeba nikomu tłumaczyć. Już w czerwcu poznają je wrocławianie, a potem też mieszkańcy innych dużych miast. Taki plan mają Michał Łogwiniuk oraz Paweł Głogowski, założyciele nowatorskiego portalu zakupowego.

czytaj dalej

Gofry - symbol polskiego urlopowicza. Można kochać, można nienawidzić, ale raz w sezonie zjeść trzeba

Jak schaboszczak jest powrotem do smaków dzieciństwa. Jak po kebaba sięgamy mimo wyrzutów sumienia. Albo kupujemy "katedrę z bitej śmietany", by pokazać, że nas stać. Razem z Maciejem Nowakiem, Małgorzatą Muraszko i właścicielkami małej wakacyjnej gastronomii zastanawiamy się nad fenomenem gofrów.

"Dla elit steki, dla normalnych ludzi robaki". Miączyński sprawdza, jak smakują owady

Szarańcza? Otwieram paczkę - i, przyznaję, lekko mnie cofnęło. Uczciwie rzecz biorąc, to... nie wygląda.

23-letni szef kuchni: Knedle z truskawkami i kapustą to poezja. Homar? Przereklamowany

technikum, trafiłem do restauracji Fatamorgana. Na jakie stanowisko? - Piąłem się po szczeblach. Najpierw byłem pomocą kuchenną, później kucharzem, a w końcu szefem kuchni. Ile miałeś lat? - 20. Byłem odpowiedzialny za wydawane dania, robienie zamówień, układanie menu i takie komponowanie potraw, żeby

"The New York Times": Nie ma rzeźników, nie ma kierowców - będzie lament. Brytyjczycy mogą zatęsknić za "świnką w kocyku"

powiedziała, że w ubiegłym miesiącu klienci zamówili u niej wszystkie z 3,5 tys. sztuk hodowanych na święta indyków. Brak kierowców ciężarówek spowodował również sporadyczne niedobory artykułów spożywczych, w tym jajek, mleka i pieczywa. Jak wynika z raportu Krajowego Urzędu Statystycznego, który przebadał

Restauracje w Poznaniu. W Zoffee na Sołaczu biegacz w sportowym stroju na kawie nikogo nie dziwi

ogródek. W środku jest nieduża, ale i tak na tej mikropowierzchni mieszczą się stoliki i krzesła, ekspres do kawy, piec do ciasta, książki dla gości. Oraz goście, którzy nieraz wpadają na kawę z psami, bo akurat wyszli na spacer – jak swego czasu Zosia. Pewien pan zawsze przychodzi na espresso, a

Koronawirus uderza w małe biznesy. Fryzjer z Jeżyc: Staram się przetrwać, nie wiem, czy się uda

miejscu. Można je tylko kupić na wynos. Do wina zamówić można domową pizzę z innymi niż tradycyjne dodatkami lub flammkuchen, czyli placek na cieniutkim cieście z sosem śmietanowym, boczkiem albo z innymi dodatkami. – Zestaw w sam raz do wieczornego filmu z Netflixa. Odbiór w godzinach od 18 do 24

Koronawirus. Przedsiębiorcy z Olsztyna w lokalnej akcji na czas zarazy

dowozy do klientów. Takich zamówień mają teraz więcej niż przed obostrzeniami wprowadzonymi przez rząd. – Tak mieszkańcy rekompensują sobie brak możliwości pójścia do restauracji i zjedzenia na miejscu – tłumaczy pani Urszula. Tandoor ma stałych klientów, którzy postanowili zamawiać u

Tłusty czwartek w Poznaniu. Oni wymyślili, jak z pączków zrobić klejnociki [PRZEPIS NA PĄCZKI]

cukierni. Pączki robi się z tanich składników: ciasto smaży z gotowych mieszanek, nadziewa marmoladą wieloowocową. A i tak dobrze, jeśli jest to marmolada. Zdarzało nam się trafiać na pączki z przegotowaną białą rzepą, do której dodano trochę owoców – opowiada Drozdowska. Pączki jak świeże

Mama z córką chciały pracować razem. Stworzyły restaurację

Z aczynały od podawania kawy i ciast własnego wypieku. Inspiracje czerpały z książek i blogów kulinarnych, ale większość to sprawdzone przez nie domowe receptury, które starają się wciąż aktualizować i ulepszać. Gościom ciasta zasmakowały, ale gospodynie Domu na Śródce zauważyły, że wiele osób ma

"Oszczędzanie pieniędzy jest dla bogatych. Biedny kupuje na zapas, póki go jeszcze stać". Jak się żyje za pensję minimalną?

, ubrań, do których pewnie nigdy nie schudnę. Nawet dzieciaki dały kilka rzeczy. To nasz wentyl. W ten sposób staram się zorganizować chociaż 200 zł miesięcznie, żebyśmy mogli pójść w trójkę do kina i kilka razy na lody albo zamówić pizzę. Oczywiście domowa jest tańsza, ale chodzi właśnie o to, żeby

Polskie firmy celują globalnie w druk 3D

. - Na konferencji poznałem Adriana Bowyera, brytyjskiego inżyniera i matematyka - mówi Jaworski. Bowyer pokazywał swoją drukarkę, która składała się z części wydrukowanych w 3D i sama produkowała kolejne egzemplarze. Jaworski ściągnął ten projekt z internetu, zamówił

Rzuciły korporację i zajęły się wekowaniem. Zawodowo

rodzice nie byliby w stanie tego udźwignąć - wspomina Ola. - Wybrałam socjologię, ale gdybym dziś miała podejmować decyzję, poszłabym na gastronomię na uniwersytecie w Olsztynie. Jej firma Hungry Girl oferuje catering dla firm i osób prywatnych: tarty, quiche, ciasta, torty

Razem przeciw COVID-19 - tygodniowy przegląd działań firm i organizacji

całej Polsce. Od początku pandemii ponad 500 sklepów Lewiatan zrealizowało także 13 000 zamówień na zakupy dla osób starszych i chorych w ramach akcji ?Sąsiedzka pomoc". Dzięki współpracy PSH Lewiatan, Spółek Regionalnych, franczyzobiorców i partnerów handlowych wsparcie regularnie trafia również

W 1989 r. mówilibyśmy: "Niemożliwe"! A jednak. Przedstawiamy 25 rzeczy, o których nawet nam się wtedy nie śniło [PRZEGLĄD]

przez telefon w ogóle nie wchodziło w grę. Pierwsza warszawska pizzeria, w której serwowano pizzę (wprawdzie na grubym cieście) to Emocja na Mokotowskiej. Lata świetności lokalu to okres między 1988 a 1990 rokiem. Podobno pierwszą pizzerią serwującą cienkie ciasto była Santana na ul. Zwycięzców na

Stewardesa otwiera firmę, czyli bawełniane yukaty i maski z teatru Noh

, że skoro tyle wiem o Japonii, to może przeflancowałabym tu trochę tej japońszczyzny. Zaczęło się od kolacji, które szybko okazały się sukcesem. Dziś w niemal każdy weekend mam na nie zamówienia, a bywa że i w tygodniu wrocławianie potrafią po pracy wsiąść w samochód i jechać tu dwie godziny po to

Podwójny świat paluszków

Przed laty dwa sklejone ze sobą paluszki były błędem w produkcji powstającym wtedy, gdy dysze wypełniane ciastem w procesie pieczenia znalazły się zbyt blisko siebie. Trafienie na takiego mutanta było radosnym zjawiskiem. Jedni traktowali to jak rzadki przejaw szczęścia, coś

więcej