bryndza podhalańska

IAR, lko

Przybywa polskich produktów regionalnych w UE

Przybywa polskich produktów regionalnych w UE

Bryndza podhalańska, oscypek, półtorak, dwójniak, czy ostatnio - wielkopolski ser smażony i andruty kaliskie. Lista polskich produktów regionalnych z unijnym certyfikatem się wydłuża, choć daleko nam jeszcze do starych krajów Unii Europejskich. Związek Rzemiosła Polskiego apeluje do polityków, by pomogli producentom promować nasze specjały.

Polska bryndza tylko polska

Od poniedziałku Polska będzie miała pierwszy własny produkt regionalny, którego nazwa będzie chroniona w całej Unii Europejskiej.

Kupujesz żywność "made in Poland"? Sieci handlowe nie pozwolą ci sprawdzić, czy produkt jest polski

Badacze wysłali tajemniczych klientów do kilkunastu sieci handlowych. Mieli skanować produkty, sprawdzając ich pochodzenie. Nie dostali na to zgody nawet w sklepach polskich sieci.

Listonosze noszą sery

mogli wysyłać nasz ser do sklepów i restauracji w całej Unii - przewiduje pani Agnieszka. - Liczymy, że bryndza podhalańska, która jako pierwsza została wpisana na unijną listę produktów regionalnych, utoruje nam drogę. JAK PROWADZIĆ TAKI BIZNES

bryndza podhalańska

Bryndza podhalańska - miękki ser podpuszczkowy z mleka owczego. Jest to tradycyjny wyrób spożywczy wyrabiany na Podhalu.Bryndza podhalańska jest pierwszym polskim produktem spożywczym, który został zarejestrowany jako regionalny przez Komisję Europejską. W Unii Europjskiej może być wytwarzany w tylko w określonym przez dokument regionie Polski.

więcej o bryndza podhalańska na pl.wikipedia.org