śliwowicę

Bartłomiej Kuraś

Pierwszy łyk legalnej śliwowicy. Wkrótce dystrybucja

Pierwszy łyk legalnej śliwowicy. Wkrótce dystrybucja

Po 22 latach starań mieszkańców gminy Łącko jednemu z nich udało się wreszcie zalegalizować słynną śliwowicę. Krzysztof Maurer przeszedł całą procedurę uzyskania akcyzy na alkohol.

Śliwowica z Łącka. Perypetie z legalizacją słynnego trunku

Krzysztof Mauer, który jako pierwszy producent z gminy Łącko uzyskał akcyzę na legalne wytwarzanie 70-procentowej śliwowicy, nie może posługiwać się nazwą ?Łącka Śliwowica?. Bo w styczniu zastrzegła ją w urzędzie patentowym miejscowa gmina.

22 lata starań. Kto doczeka łyku legalnej śliwowicy?

Mija 22. rocznica starań mieszkańców Łącka o zalegalizowanie ich słynnej śliwowicy. Właśnie kolejny rząd ogłosił, że zrobi wszystko, by za handel destylatem wciąż nie groziło więzienie. Chyba że nie zrobi. Tak jak poprzednicy.

Coś znowu dzieje się przy wódce

Coś znowu dzieje się przy wódce

państwowego Polmosu w 2009 r. Wcześniej w zakładzie stu ludzi pracowało przy produkcji wódek, m.in. Batory, Copernicus i Śliwowica Polska. Mielewczyk, który kilka miesięcy później wydzierżawił fabrykę, zatrudnił ok. 60 osób i wprowadził nowe marki: kojarzące się z Januszem Palikotem trunki Palycot i Pali

Polmos Toruń na dnie

Toruński Polmos to spółka skarbu państwa z ponad 100-letnią tradycją. Produkuje takie alkohole, jak wódki: Copernicus, Sukces, Bałtycka oraz śliwowicę polską. Kondycja Polmosu Toruń pogarszała się od lat 90., a rok 2007 spółka zakończyła stratą 4,7 mln zł. Zatrudnienie spadło ze 100 do 88 osób

Dawny Polmos Toruń stawia na produkty gatunkowe

Dawny Polmos Toruń stawia na produkty gatunkowe

receptur. Sporą bazę przepisów mamy jeszcze z dawnego Polmosu. Jeżeli chodzi o śliwowicę czy inne trunki gatunkowe, pracował przy nich pan Franciszek Kot, który był wieloletnim głównym technologiem w Polmosie i zasłużył się branży spirytusowej stworzeniem wielu oryginalnych receptur. Korzystaliśmy z jego